Tribun Wiki
Aneka Kuliner Khas Jakarta, Cocok untuk Acara Keluarga dan Oleh-oleh Buat Kerabat
Selain dijadikan kuliner saat kumpul keluarga, makanan ini juga kerap dijadikan buah tangan untuk saudara-saudara luar Jakarta.
Penulis: Erlina Fury Santika | Editor: Ilusi Insiroh
lihat foto
Dinamakan bir pletok, karena saat direbus, air minuman ini mengeluarkan bunyi letupan, 'pletok pletok'.
Ada satu kedai bir pletok legendaris, yakni di Jalan Belanak 2, Jakarta Timur. Kabarnya kedai tersebut sudah berdiri sejak zaman penjajahan.
• Sederet Promo Gerai Makanan dan Minuman di Bulan Februari 2019: Chatime hingga Haagen-Dazs
• Sederet Cara Sehat di Musim Hujan: Pilihan Vitamin Daya Tahan Tubuh hingga Menu Makanan dan Buah
• Kisah inspiratif Hafid, Keluar Jadi Agen Asuransi Bangun Kedai Mamak yang Bagikan Makanan Gratis
3. Kembang goyang
Sama seperti nir pletok, kembang goyang memiliki sejarah sendiri mengapa dinamakan seperti itu.
Ternyata, cara pembuatan makanan ini digoyangkan saat digoreng di atas minyak panas.
Cetakannya memang selalu berbentuk lingkaran kembang bunga.
Seiring inovasi, makanan ini memiliki varian rasa lain, seperti cokelat, keju dan lainnya.
Kamu bisa membelinya di Warung Mpok Nini, Jalan Belanak 2, Jakarta Timur.
4. Kue semprong
Kue berbentuk seperti tabung panjang berwaena cokelat keemasan ini bertekstur garing dan renyah.
Rasanya manis namun tak berlebihan. Wanginya juga sangat khas. Selain itu, di dalamnya pun ada taburan wijen.
Biasanya para wisatawan lebih suka membeli Semprong Glory yang berada di Jalan KS. Tubun III No 2, Slipi, Jakarta Barat.
5. Akar kelapa
Kue yang terdiri dari tepung ketan, mentega, gula dan tepung beras ini merupakan satu cemilan manis yang kerap jadi hidangan acara keluarga.
Tak berbeda jauh dari namanya, bentuk kue ini memang menyerupai akar kelapa. Gerigi di pinggir kuenya yang membuat kue ini sangat berbeda dibanding yang lain.
