Ini Review 4 Seblak Paling Tenar di Jakarta yang Bikin Ngiler, Wajib Coba!

TRIBUNJAKARTA.COM - Para pencinta rasa pedas pasti suka menyantap Seblak, jajanan populer khas kota Bandung.

Menariknya, kini Seblak sudah mudah ditemui di sejumlah tempat di luar Bandung, termasuk di kawasan Jabodetabek.

Nah, SajianSedap pun tertarik mencicipi sejumlah Seblak yang ada di Jakartadan sekitarnya.

Anda pun pasti penasaran ingin ikut mencicipinya.

1. Seblak Jeletet, Seblak Bercita Rasa Super Pedas

Jl. Ciledug Raya No. 40C, Tangerang
Telp: 0899 9361 139
Instagram: @seblak_jeletet

Dilihat dari sajiannya, Seblak dari kedai Seblak Jeletet memiliki kuah yang merah menyala, seolah sudah dapat dipastikan cita rasanya yang sangat pedas.

Sesampainya di lidah, rasa pedas nan membara memang langsung terasa membakar seluruh mulut.

Mata pun langsung ikut berair.

Padahal, SajianSedap hanya memesan Seblak dengan kepedasan level 3, lo!

Namun demikian, cita rasa khas Seblak yang berasal dari bumbu kencurnya sangat terasa.

• Sikapnya Disebut Kampungan di Debat Capres Oleh Gibran Rakabuming, Kaesang Pangarep Pertanyakan Ini

Bisa dikatakan, super pedas kuahnya terasa seimbang dengan dominasi kencur dan bumbu lainnya yang menghadirkan rasa gurih dengan sentuhan manis pada kuahnya yang tak terlalu encer maupun kental.

Seporsi seblaknya cukup komplit, terdiri dari kerupuk kanji khas Seblak, makaroni, sayap ayam, bakso, serta pangsit.

Seblak Jeletet menggunakan cabai rawit merah yang diblender hingga halus, sehingga tekstur cabainya tak terlalu kentara.