Lebaran 2019
Makanan Lebaran Favorit Wakil Wali Kota Tangsel: Ikan Asin Tembang dan Sambal
"Yang tidak boleh lepas ada dua, satu ikan asin tembang, yang ke dua sambel. Kalau enggak ada sambel, cabe saya makan," kata dia
Penulis: Jaisy Rahman Tohir | Editor: Erik Sinaga
Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Jaisy Rahman Tohir
TRIBUNJAKARTA.COM, TANGERANG SELATAN - Wakil Wali Kota Tangerang Selatan (Tangsel), Benyamin Davnie ternyata memiliki makanan favorit saat Lebaran.
Makanan favorit Benyamin Davnie adalah ikan asin dan sambal.
Baginya, dua menu sederhana itu harus ada di meja makan saat hari raya.
"Yang tidak boleh lepas ada dua, satu ikan asin tembang, yang ke dua sambel. Kalau enggak ada sambel, cabe saya makan, saya kletus. Enggak tahu, saya emang udah kesukaan itu," ujar Benyamin Davnie kepada TribunJakarta.com selepas salat Idul Fitri di pelataran Balai Kota Tangsel, Jalan Maruga, Ciputat, Rabu (5/6/2019).
Ben, panggilan karibnya, mengatakan kalaubia paling suka ikan asinnya digoreng kering atau dibakar.
"Ikan asinnya tembang, atau ikan sepat, mau digoreng kering, atau mau dibakar," ujarnya.
Selain ikan asin dan sambal, Ben juga memiliki sederet daftar makanan favorit lainnya di hari raya.
• Tradisi Maman Abdurrahman di Hari Lebaran, Kumpul Bersama Keluarga hingga Disambangi Jakmania
• Ibunya Nyeteluk Ini saat Bahas Maxime Belum Ucapkan Selamat Lebaran, Prilly Latuconsina: Udah,udah!
Warga asli Tangerang itu fasih menyebutkan sejumlah masakan khas Betawi sampai dengan berbagai olahan jengkol.
"Banyak makanan kesukaan saya. Kalau yang Betawinya, sayur besan, paling suka, apa lagi telor tebunya. Kemudian ya jengkol atau pete, kalau mentah digoreng, kalau muda itu dimakan mentah. Atau dibalado, atau diberbagai masakan," ujarnya.