Baru 3 Bulan Dibuka, 'Sultan' Hadirkan Minuman Dengan Sari Kurma Dari Arab dan Lanting Aneka Rasa

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Nur Indah Farrah Audina

TRIBUNJAKARTA.COM, PONDOK MELATI - Menjamurnya usaha minuman, membuat kedai minuman Sultan hadirkan pembeda dengan menyuguhkan minuman sari kurma asli dari Abu Dhabi.

Sultan merupakan nama produk minuman dan kedainya terletak di Jalan Raya Hankam, Pondok Melati, Bekasi, Jawa Barat.

Sejak 23 Oktober 2019 lalu, kedai minuman milik Ismunandar (34) ini resmi dilaunching.

Merujuk pada tren minuman kemasan di Indonesia yang sedang naik daun, ayah dua anak ini memberanikan diri membuka usaha tersebut.

Belajar secara otodidak selama satu bulan lamanya, Ismunandar mencari satu perbedaan minuman dari kedai lainnya untuk disuguhkan ke masyarakat.

Akhirnya, lelaki yang bekerja sebagai teknisi di salah satu perusahaan di Abu Dhabi ini menghadirkan Dates Lovers atau minuman dengan sari kurma asli dari Arab.

Tak tanggung-tanggung, sari kurma yang ada di Sultan ini diboyong langsung oleh sang owner dari Abu Dhabi.

"Ya kan mekanisme kerja saya per-6 minggu pulang ke Indonesia. Selama di sini biasanya 3 minggu baru ke sana lagi. Jadi tiap kali pulang pasti bawa sari kurma. Sebab setiap kali pulang ke sini dibiayai perusahaan," katanya di Bekasi, Jumat (10/1/2020).

Selain itu, kehadiran menu Dates Lovers juga bermula dari kegemarannya yang rutin meminum sari kurma ketika bekerja di Abu Dhabi.

Sehingga menu sari kurma ditetapkan oleh Ismunandar sebagai produk unggulan di kedai minuman Sultan.

"Selain saya suka minum sari kurma, di sini (Indonesia) masih jarang banget yang benar-benar asli ya. Rata-rata gulanya sudah mulai terasa. Jadi mau saya coba kenalkan tapi harga tetap terjangkau," sambungnya.

Saat ini, setiap kali kembali ke tanah air, Ismunandar selalu membawa sekira 40 botol sari kurma untuk di kedai miliknya.

Sebab untuk satu botolnya, sari kurma ini bisa digunakan untuk 40 cup minuman Dates Lovers.

"Makanya minuman ini cocok berada di Sultan. Selain sari kurmanya dari Arab, kami jualnya juga dengan harga terjangkau seperti tagline di sini, because everybody deserves to be A Sultan," ungkapnya.