Kafe Baklava Mardin Pertama Hadir di Kemang: Buka saat Pandemi Jadi Langganan Para Dubes

Kafe Mardin Baklava berada di Jalan Kemang Utara, Mampang Prapatan, Jakarta Selatan buka setiap hari dari Jam 11.00 WIB - 22.00 WIB.

TribunJakarta.com/Satrio Sarwo Trengginas
Suasana tampak depan Mardin Baklava pada Jumat (8/1/2021) 

Bisa dibilang, Abdulrahman berani membuat cabang kedua di Kemang saat pandemi belum berlalu.

Aneka baklava yang tersaji di etalase Kafe Mardin pada Jumat (8/1/2021).
Aneka baklava yang tersaji di etalase Kafe Mardin pada Jumat (8/1/2021). (TribunJakarta.com/Satrio Sarwo Trengginas)

Sebab, ia ingin berdamai dengan situasi ini. Malah, Abdulrahman menganggap pandemi sebuah tantangan yang harus dihadapi.

"Kita melawan ombak. Kalau kita buka di waktu normal itu buka tantangan. Kalau mau sukses harus berani ambil tantangan. Kita harus hidup dengannya (pandemi)," tambahnya.

Sejumlah baklava disajikan di atas piring pada Jumat (8/1/2021).
Sejumlah baklava disajikan di atas piring pada Jumat (8/1/2021). (TribunJakarta.com/Satrio Sarwo Trengginas)

Abdulrahman juga tak lupa menerapkan protokol kesehatan di kafe seperti menyediakan hand sanitizer, pengecekan suhu dan penerapan jaga jarak antar pengunjung.

Selama pandemi, lanjut Abdulrahman, banyak duta besar dari sejumlah negara datang ke sini. 

Sembari berbincang, mereka menikmati sajian camilan khas Turki buatan Kafe Mardin.

Bahkan, ruangan VIP pun dipesan oleh sebagian dari mereka. 

Baca juga: Catat, 10 Aturan Baru yang Diterapkan Pemprov DKI saat PSBB Ketat Berlangsung di Jakarta

"Mereka bukan datang sekali tapi beberapa kali dalam satu bulan," pungkasnya. 

Kafe Mardin Baklava berada di Jalan Kemang Utara, Mampang Prapatan, Jakarta Selatan buka setiap hari dari Jam 11.00 WIB - 22.00 WIB.

Sumber: Tribun Jakarta
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved