Ramadan 2021

Cocok Jadi Tempat Buka Puasa, Rasakan dan Nikmati Segarnya Es Shanghai di Pertok PI

Pada hari ke-4 puasa Ramadan, kali ini TribunJakarta punya referensi pujasera di kawasan Pondok Indah, Jakarta Selatan.

Penulis: Pebby Ade Liana | Editor: Wahyu Septiana
TRIBUNJAKARTA.COM/PEBBY ADHE LIANA
Es shanghai di warung Es Teller Kang Asep, salah satu menu makanan yang bisa ditemui di Pertok THB 34. 

Laporan wartawan TribunJakarta.com, Pebby Adhe Liana

TRIBUNJAKARTA.COM, KEBAYORAN LAMA - Pada hari ke-4 puasa Ramadan, kali ini TribunJakarta punya referensi pujasera di kawasan Pondok Indah, Jakarta Selatan.

Menawarkan banyak menu makanan, siapa tahu bisa jadi pilihan lokasi berbuka puasa Anda yang mampir ke daerah Pondok Indah, esok hari.

Pujasera ini dikenal dengan sebutan Pertok PI, atau Pertok THB 34, Pondok Indah, Jakarta Selatan.

Sama seperti pujasera pada umumnya, di sini ada banyak pilihan makanan yang ditawarkan.

Untuk berbuka puasa, rasanya belum afdol kalau tak minum yang manis-manis.

Sebagai pilihan, saya memesan seporsi es shanghai di warung Es Teller Kang Asep, yang ada di sisi kiri deretan penjual makanan, Pertok THB 34.

Es shanghai di warung Es Teller Kang Asep, salah satu menu makanan yang bisa ditemui di Pertok THB 34.
Es shanghai di warung Es Teller Kang Asep, salah satu menu makanan yang bisa ditemui di Pertok THB 34. (TRIBUNJAKARTA.COM/PEBBY ADHE LIANA)

Secara tampilan, es shanghai ini, mirip seperti es campur.

Disajikan dalam gelas bulat, dengan isian lengkap yang menggugah selera.

Baca juga: Pemkab Tangerang Pastikan Ketersediaan Pangan Selama Ramadan Sampai Idul Fitri 1442 H Terpenuhi

Baca juga: Pemkot Bekasi Sejak Lama Tidak Buka Rekrutmen TKK, Warga Diimbau Hati-hati Praktik Penipuan

Baca juga: Komnas HAM Ungkap Fakta Baru Kematian Seorang Tahanan Polres Tangsel, Diduga Ada Penganiayaan

Terdiri dari potongan nangka, kelapa, agar-agar, cincau, kolang kaling, juga buah alpukat.

Toping tersebut kemudian ditutup dengan es serut dan disiram dengan sirup berwarna merah.

Agar lebih manis, tak lupa ditambahkan kental manis putih pada bagian atasnya.

Harganya juga cukup terjangkau.

Untuk satu porsinya, dibandrol seharga Rp 15 ribu saja. Anda, sudah bisa menikmati semangkuk es dengan isian lengkap.

Pujasera yang dikenal dengan sebutan Pertok PI, atau Pertok THB 34, menjadi salah satu referensi tempat makan dengan banyak pilihan menu di kawasan Pondok Indah, Jakarta Selatan
Pujasera yang dikenal dengan sebutan Pertok PI, atau Pertok THB 34, menjadi salah satu referensi tempat makan dengan banyak pilihan menu di kawasan Pondok Indah, Jakarta Selatan (TRIBUNJAKARTA.COM/PEBBY ADHE LIANA)

Tetapi bagi anda yg ingin mencoba varian lain, di sini juga menawarkan es jenis lainnya seperti es teler, es doger, atau es podeng.

Sementara untuk makanannya, ada banyak pilihan juga.

Di antaranya seperti batagor, soto, juga nasi rames.

Cocok untuk Anda yang ingin langsung makan makanan berat saat berbuka puasa.

Baca juga: Pemkab Tangerang Pastikan Ketersediaan Pangan Selama Ramadan Sampai Idul Fitri 1442 H Terpenuhi

Salah satu makanan yang juga menjadi favorit di sini, adalah sate ayam H.Martingen, atau yang dikenal dengan sebutan Sate Pertok PI atau Sate Ayam Pondok Indah Pertok.

Sebab, Sate Ayam H.Martingen Sakerah ini sudah legendaris. Konon telah berdiri selama 38 tahun sejak 1983.

Satu porsinya berisi 10 tusuk sate seharga Rp 28 ribu.

Selain ada es shanghai, ada juga sate ayam H.Martingen atau yang dikenal dengan sebutan Sate Pertok PI atau Sate Ayam Pondok Indah Pertok.
Selain ada es shanghai, ada juga sate ayam H.Martingen atau yang dikenal dengan sebutan Sate Pertok PI atau Sate Ayam Pondok Indah Pertok. (TRIBUNJAKARTA.COM/PEBBY ADHE LIANA)

Yang membedakan antara sate di sini dengan sate lainnya, adalah potongan ayamnya yang besar-besar dan juga bumbunya.

Bumbu kacangnya, berwarna lebih pekat dan teksturnya kental juga halus.

Sumber: Tribun Jakarta
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved