Ramadan Story
Menu Wajib Buka Puasa Ala Gubernur Anies Baswedan: Kurma 3 Butir dan Air Kelapa
Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan membeberkan makanan wajib yang disantapnya saat berbuka puasa.
Penulis: Dionisius Arya Bima Suci | Editor: Muhammad Zulfikar
Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Dionisius Arya Bima Suci
TRIBUNJAKARTA.COM, GAMBIR - Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan membeberkan makanan wajib yang disantapnya saat berbuka puasa.
Sama seperti wakilnya, Ahmad Riza Patria, Gubernur Anies rupanya sangat suka buka puasa dengan buah kurma.
"Saya kalau buka puasa sunahnya saja, kurma tiga biji," ucapnya di Balai Kota Jakarta, Rabu (28/4/2021).
Buah kurma memang dikenal memiliki berbagai manfaat bagi tubuh bila dikonsumsi rutin.
Pertama, kita bisa merasa kenyang lebih lama lantaran buah kurma kaya serat makanan larut, seperti pektin.
Serat-serat ini pun mampu menarik air, meningkatkan fluiditas isi lambung, sehingga memperpanjang waktu yang dihabiskannya di lambung dan memberikan perasaan kenyang.
Kemudian, buah kurma juga dapat meningkatkan sistem kekebalan atau imunitas tubuh.
Buah kurma yang kaya serat dan vitamin juga bisa mencegah berbagai macam penyakit, seperti sembelit, penyakit mata karena usia, baik untuk memperkuat tulang, hingga meningkatkan sistem saraf.

Baca juga: Anies Baswedan Kunker ke Jatim, PSI: Jangan Pusingin Pilpres, Kerja Aja Dulu
Baca juga: Bertemu Kapolda Metro Fadil Imran, Gubernur Anies Bahas Aturan SIKM Selama Larangan Mudik
Baca juga: Politikus PDIP Salahkan Anies Baswedan Lupa Antisipasi Euforia Suporter Persija
Selain itu, mengkonsumsi buah kurma juga baik untuk kesehatan jantung karena mengandung mineral kalium.
Setelah membatalkan puasanya dengan tiga buah kurma, baru setelah itu Anies menyantap hidangan berat yang disiapkan.
Iya menyebut, tidak memiliki menu khusus untuk hidangan berat selama bulan Ramadan.
"Standar saja, makan apa saja sih saya tuh. Jadi, enggak pernah ada yang khusus," ujarnya.
"Tapi kalau batalin, selalu batalin pakai kurma. Kemudian, setelah itu seadanya yang ada di meja, gonta-ganti," sambungnya.
Setelah makan berat, mantan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan ini juga mengaku memiliki kebiasaan mengkonsumsi air kelapa muda.