Idul Fitri 2021
Resep Rendang yang Cocok Jadi Menu Hari Raya Idul Fitri 2021, Rendang Tahu hingga Kerang
Lebaran tinggal menghitung hari! Menu rendang bisa jadi pilihan di Hari Raya Idul Fitri loh, bagaimana resepnya?
Editor:
Rr Dewi Kartika H
lihat foto
Istimewa.
“Pesona Rendang Nusantara: Mengenal Lebih Dekat Cita Rasa Rendang Indonesia” di Lantai 3A Neo Soho Mall Jakarta Barat, Jum’at, (13/7/2018).
- 1 batang serai, memarkan
- 3 buah asam kandis
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 500 ml santan, dari 1 butir kelapa
Baca juga: Ramalan Shio Hari Selasa 11 Mei 2021, Ada yang Bakal Berubah Secara Material
Bumbu Halus:
- 1 cm kunyit, bakar
- 5 buah cabai merah
- 3 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 2 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Rendang Tahu Tetelan:
1. Didihkan santan, tetelan, bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, serai, dan asam kandis.
Berita Terkait
