Idul Fitri 2021
Resep Rendang yang Cocok Jadi Menu Hari Raya Idul Fitri 2021, Rendang Tahu hingga Kerang
Lebaran tinggal menghitung hari! Menu rendang bisa jadi pilihan di Hari Raya Idul Fitri loh, bagaimana resepnya?
Editor:
Rr Dewi Kartika H
lihat foto
Istimewa.
“Pesona Rendang Nusantara: Mengenal Lebih Dekat Cita Rasa Rendang Indonesia” di Lantai 3A Neo Soho Mall Jakarta Barat, Jum’at, (13/7/2018).
Masak sampai bumbu harum dan tetelan empuk.
2. Masukkan tahu, bubuhi garam dan gula pasir.
Aduk hingga bumbu matang dan meresap.
Resep Rendang Suwir Kering
Waktu: 60 Menit
Sajian: 400 Gram
Bahan:
- 500 gram daging gandik, potong searah serat
- 1 lembar daun kunyit, ikat
- 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 2 buah asam kandis
- 2 batang serai, memarkan
- 10 butir bawang merah, iris tipis
- 800 ml santan dari 1 btr kelapa
- 1 sendok teh garam
Berita Terkait
