Bawang Putih

Kamu Perlu Tahu, Efek Samping Bawang Putih Bagi Kesehatan Jika Dikonsumsi Berlebihan

Konsumsi bawang putih terlalu banyak bisa menimbulkan masalah kesehatan.

TribunJakarta.com/Nur Indah Farrah Audina
Bawang putih di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur, alami kenaikan. Konsumsi bawang putih terlalu banyak bisa menimbulkan masalah kesehatan. 

TRIBUNJAKARTA.COM, JAKARTA - Konsumsi bawang putih terlalu banyak bisa menimbulkan masalah kesehatan.

Meskipun, bawang putih dikenal memiliki banyak manfaat.

Berikut efek samping konsumsi bawang putih terlalu banyak untuk kesehatan.

Bawang putih populer di tanah air.

Tidak heran, bawang putih merupakan salah satu bumbu yang wajib ada di dapur.

Umumnya, bawang putih digunakan sebagai bumbu untuk menambah nikmat dan gurih makanan.

Baca juga: Selain Bawang Putih, 7 Ramuan Tradisional Ini Juga Berkhasiat Turunkan Kadar Kolesterol Tinggi

Bawang putih tidak hanya bermanfaat sebagai bumbu dapur. Bawang putih juga bermanfaat sebagai obat herbal yang bisa menumpas banyak penyakit.

Mengutip dari buku Penyakit Asam Urat Kandas Berkat Herbal, karya Ersi Herlina STP, dalam 100 gram bawang putih mengandung:

  • Air 71 gram
  • Kalori 122
  • Protein 7 gram
  • Lemak 0,3 gram
  • Karbohidrat 24,6 gram
  • Kalsium 42 mg
  • Fosfor 109 mg
  • Besi 1,5 mg. dan
  • Kalium 377 mg.

Kandungan tersebutlah yang membuat bawang putih berkhasiat sebagai obat herbal.

Baca juga: 6 Ramuan Tradisional Ini Berkhasiat Turunkan Kolesterol Secara Alami, Ada Bawang Putih hingga Bayam

Manfaat bawang putih

Dari semua bagian tanamannya, umbi bawang putih yang kerab dimanfaatkan dalam dunia pengobat herbal.

Pengobatan herbal dengan bawang putih tidak hanya tenar di tanah air tapi juga negara lainnya seperti Rusia dan Jerman.

Bawang putih dimanfaatkan sebagai obat herbal untuk mengobati luka pada saat perang dunia.

Berikut manfaat bawang putih untuk kesehatan.

Harga bawang putih di Pasar Cikini, Jakarta Pusat mengalami kenaikan cukup signifikan menjelang bulan suci Ramadan, Kamis (25/4/2019).
Harga bawang putih di Pasar Cikini, Jakarta Pusat mengalami kenaikan cukup signifikan menjelang bulan suci Ramadan, Kamis (25/4/2019). (TribunJakarta/Dionisius Arya Bima Suci)

1. Pilek

Halaman
1234
Sumber: Kontan
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved