Bawang Putih
Kamu Perlu Tahu, Efek Samping Bawang Putih Bagi Kesehatan Jika Dikonsumsi Berlebihan
Konsumsi bawang putih terlalu banyak bisa menimbulkan masalah kesehatan.
TRIBUNJAKARTA.COM, JAKARTA - Konsumsi bawang putih terlalu banyak bisa menimbulkan masalah kesehatan.
Meskipun, bawang putih dikenal memiliki banyak manfaat.
Berikut efek samping konsumsi bawang putih terlalu banyak untuk kesehatan.
Bawang putih populer di tanah air.
Tidak heran, bawang putih merupakan salah satu bumbu yang wajib ada di dapur.
Umumnya, bawang putih digunakan sebagai bumbu untuk menambah nikmat dan gurih makanan.
Baca juga: Selain Bawang Putih, 7 Ramuan Tradisional Ini Juga Berkhasiat Turunkan Kadar Kolesterol Tinggi
Bawang putih tidak hanya bermanfaat sebagai bumbu dapur. Bawang putih juga bermanfaat sebagai obat herbal yang bisa menumpas banyak penyakit.
Mengutip dari buku Penyakit Asam Urat Kandas Berkat Herbal, karya Ersi Herlina STP, dalam 100 gram bawang putih mengandung:
- Air 71 gram
- Kalori 122
- Protein 7 gram
- Lemak 0,3 gram
- Karbohidrat 24,6 gram
- Kalsium 42 mg
- Fosfor 109 mg
- Besi 1,5 mg. dan
- Kalium 377 mg.
Kandungan tersebutlah yang membuat bawang putih berkhasiat sebagai obat herbal.
Baca juga: 6 Ramuan Tradisional Ini Berkhasiat Turunkan Kolesterol Secara Alami, Ada Bawang Putih hingga Bayam
Manfaat bawang putih
Dari semua bagian tanamannya, umbi bawang putih yang kerab dimanfaatkan dalam dunia pengobat herbal.
Pengobatan herbal dengan bawang putih tidak hanya tenar di tanah air tapi juga negara lainnya seperti Rusia dan Jerman.
Bawang putih dimanfaatkan sebagai obat herbal untuk mengobati luka pada saat perang dunia.
Berikut manfaat bawang putih untuk kesehatan.

1. Pilek