Ada Daging hingga Bawang Putih, Ini 10 Bahan Dapur yang Berkhasiat Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

TRIBUNJAKARTA.COM - Imun tubuh yang baik bisa menangkal virus dan bakteri berkembang di dalam tubuh.

Ini makanan yang bisa meningkatkan daya tahan tubuh Anda bila dikonsumsi secara rutin dan tidak berlebihan. 

Sayur dan buah kaya akan vitamin, mineral, dan nutrisi. Konsumsi buah dan sayur setiap hari dipercaya bisa meningkatkan daya tahan tubuh. 

Namun, Anda perlu tahu meningkatkan daya tahan tubuh tidak melulu dengan mengonsumsi sayur dan buah.  

Ada banyak jenis makanan penuh nutrisi yang mempunyai manfaat bagi daya tahan tubuh. 

Ya, tubuh memerlukan berbagai jenis nutrisi untuk dapat melawan berbagai jenis infeksi bakteri maupun virus. 

Baca juga: CPNS 2021 Dibuka Paling Lambat Akhir Juni, Simak Kiat-kiatnya Agar Lolos Seleksi

Menurut penelitian yang dipublikasikan dalam Proceedings of the Nutition Society tahun 2013, kekurangan salah satu spektrum nutrisi dapat mempengaruhi kemampuan tubuh untuk melawan infeksi. 

Untuk itu, selain buah dan sayur, berikut beberapa bahan dapur untuk meningkatkan daya tahan tubuh:

1. Daging sapi 

Satu porsi daging sapi menyediakan kebutuhan seng harian Anda. Seng bertindak sebagai faktor pendamping untuk berbagi reaksi kimia yang memperkuat sistem kekebalan tubuh. 

Baca juga: Ada Bawang Putih hingga Bayam, Ini 8 Bahan Alami yang Berkhasiat Menurunkan Kolesterol

Baca juga: Catat 10 Bahan Alami untuk Meredakan Batuk Berdahak, Ada Jeruk Nipis hingga Bawang Putih

Baca juga: Viral Video Bayi Dikerok Dukun Beranak hingga Merah, Sang Ibu Membiarkan: Cuma Bisa Nahan Tangis

Jika Anda vegetarian atau tidak dapat memakan daging sapi, sumber seng lain dapat Anda pilih, seperti lentil, tiram, atau tahu. 

2. Ikan tuna 

Ikan tuna merupakan sumber vitamin D yang baik. Jenis ikan ini juga mengandung seng. 

Melansir dari Live Strong, tuna adalah sumber pangan yang baik untuk mendapatkan nutrisi pembangkit tenaga dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh. 

3. Biji bunga matahari