Sisi Lain Metropolitan
Berkenalan dengan Lurah Aren Jaya Bekasi yang Hobi Memasak dan Jago Bikin Kopi
Muda, cantik, jago bikin kopi, Pipit sapaan akrabnya merupakan Lurah Aren Jaya, Kecamatan Bekasi Timur, Kota Bekasi yang baru menjabat tiga pekan
Penulis: Yusuf Bachtiar | Editor: Muhammad Zulfikar
Hobi Masak dan Jago Bikin Kopi
Sebagai seorang wanita, Pipit mengaku memiliki hobi yang cukup umum yaitu masak. Tapi tidak kalah unik, ia rupanya jago bikin kopi dan sempat membuka usaha sampingan.
"Saya hobi masak, tapi saya juga bisa bikin kopi, saya pernah jual kopi botol saya yang racik sendiri terus saya jual di online namanya Qaiser Coffe," kata Pipit.
Usaha sampingan ini dia jalankan melalui media sosial instagram, lapak akun jualannya diberinama @momsalvio_kitchen.
Di akun instagram itu, dia memasarkan olahan makanan buatannya sendiri seperti pasta, snack, olahan ayam, seafood termasuk Qaiser Coffe.
Soal meracik kopi, Pipit mengaku, belajar secara otodidak. Produknya berupa kopi susu gula aren dalam kemasan botol.
"Saya belajar otodidak, awalnya suka aja sama kopi terus coba racik sendiri beli kopi yang sudah digiling, saya beli sirup gula arennya, sirup pandan, sama susu, ternyata enak, saya jual kemasan lumayan banyak yang minat," jelasnya.
Namun selepas ia menjabat sebagai lurah, usaha sampingannya mulai sulit ditangani. Sebab, waktunya kini fokus melaksanakan amanah sebagai lurah dan mengurus keluarga.
"Sekarang udah mulai enggak kepegang, karena waktu itu saya ngejalanin usaha sendiri aja, ya namanya usaha sambil hobi senang masak," ujarnya. (*)