Bawang Putih
Cara Mudah Mengupas Bawang Putih Tanpa Pakai Pisau, Ini 7 Manfaatnya Bagi Kesehatan
Selain sebagai bumbu masakan, bawang putih juga memiliki khasiat luar biasa loh untuk kesehatan.
Penulis: Kurniawati Hasjanah | Editor: Siti Nawiroh
TRIBUNJAKARTA.COM - Bawang putih merupakan salah satu bahan dapur yang selalu digunakan memasak.
Selain sebagai bumbu masakan, bawang putih juga memiliki khasiat luar biasa loh untuk kesehatan.
Dari meningkatkan kesehatan tulang hingga mengatasi asam urat.
Dikutip The Kitchn, ada beberapa cara yang bisa kita gunakan untuk mengupas bawang putih.
Berikut cara mengupas bawang putih tanpa pisau:
1. Air Panas
Kamu bisa mengupas bawang putih hanya dengan air panas.
Caranya, kamu hanya perlu merendam bawang di dalam air mendidih.
Tunggu beberapa menit kemudian kupaslah dengan menggunakan tangan.
Baca juga: 7 Khasiat Luar Biasa Bawang Putih untuk Kesehatan, Salah Satunya Mengontrol Tekanan Darah
2. Tumbuk dengan Benda Tumpul
Jika tidak ada pisau, kamu bisa menggunakan talenan atau benda lainnya.
Geprek atau tumbuk bawang putih dengan keras, jika sudah kupas kulit bawang yang sudah terkelupas sebagian.
Cara ini dianggap koki sebagai cara yang efektif.
3. Kocok di Dalam Toples
Cara lain yang bisa digunakan adalah dengan mengocok bawang di dalam toples.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jakarta/foto/bank/originals/bawang-putih002134.jpg)