Ketahui Cara Menyimpan Bawang Putih Agar Tetap Segar dan Tak Gampang Busuk

TRIBUNJAKARTA.COM - Simak cara menyimpan bawang putih supaya tetap segar dan tak mudah busuk.

Umumnya orang membeli bawang putih selalu dalam yang jumlah banyak.

Padahal sekali memasak, hanya membutuhkan sekitar dua sampai lima siung saja.

Biasanya, bawang putih mudah membusuk jika tidak disimpan dengan benar.

Cara simpan bawang putih agar aroma dan cita rasanya bertahan lebih lama bisa dipraktikkan dengan tips yang dilansir Kompas.com dari Good House Keeping.

Berikut cara simpan bawang putih agar tak mudah busuk:

Baca juga: Ini Cara Menanam Bawang Putih di Rumah untuk Pemula, Perhatikan Cahaya Matahari

1. Simpan bawang putih di suhu ruangan

Jangan membeli bawang putih yang sudah kering atau keras dibagian umbinya.

Simpan bawang putih di wadah plastik berjaring di suhu ruangan dan taruh di meja dapur.

Kamu bisa menyimpan bawang putih di pot bunga dari tanah liat agar lebih awet.

Simpan bawang putih tanpa perlu mengiris bagian atasnya.

Menurut The Kitchn, cara tersebut bisa menambah masa simpan bawang hingga 10 hari lamanya.

Baca juga: Simak 7 Ragam Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan Pria, Bisa Atasi Impotensi

2. Simpan bawang putih di lemari es

Menyimpan bawang putih di lemari es bisa menjaga kelembaban bawang.

Namun perlu diketahui, bawang putih yang disimpan dengan suhu dingin bisa membuat bawang lebih cepat bertunas.