Breaking News:

Jeruk Nipis

Mengandung Vitamin C, Mana yang Lebih Sehat Jeruk Nipis atau Lemon untuk Dikonsumsi?

Terlihat sama bentuknya, lemon dan jeruk nipis memiliki perbedaan bentuk dan warna. 

Editor: Kurniawati Hasjanah
Freepik
Mengandung Vitamin C, Mana yang Lebih Sehat Jeruk Nipis atau Lemon untuk Dikonsumsi? 

TRIBUNJAKARTA.COM - Sama-sama mengandung vitamin c, manakah yang lebih sehat antara jeruk nipis dan lemon untuk dikonsumsi?

Terlihat sama bentuknya, lemon dan jeruk nipis memiliki perbedaan bentuk dan warna. 

Dari segi bentuk dan warna, lemon memiliki bentuk lonjong dan berwarna kuning cerah. 

Sementara, jeruk nipis, memiliki bentuk relatif bulat dan berwarna hijau kekuning-kuningan. 

Ukuran buah jeruk nipis cenderung lebih kecil dibandingkan lemon. 

Lantas bagaimana dengan kandungan gizi jeruk nipis dan lemon? Manakah yang lebih sehat untuk dikonsumsi, lemon atau jeruk nipis? 

Jeruk Nipis
Jeruk Nipis (Designed by Freepik)

Dilansir dari International Journal of Pharmaceutical Sciences Review and Research (2013) oleh Jaspreetkaur Sidana, dkk., kandungan gizi dalam lemon sebenarnya tidak jauh beda dengan jeruk nipis

Simak perbedaan kandungan gizi antara lemon dan jeruk nipis per 100 g bahan yang dapat dimakan: 

Baca juga: Ingin Punya Pohon Jeruk Nipis? Ini Cara Mudah Menanamnya di Rumah

Kandungan gizi lemon 

Air 85,0 g 
Protein 1,0 g 
Lemak 0,9 g
Serat 1,7 g
Karbohidrat 11,1 g 
Tiamin (vitamin B1) 0,02 mg 
Riboflavib (vitamin B2) 0,01 mg 
Niacin (vitamin B3) 0,01 mg 
Vitamin C 39 mg 
Kalsium 70 mg 
Fosfor 10 mg 
Zat besi 2,3 mg 
Energi 57 kcal 

Baca juga: Ketahui Cara Menyimpan Bawang Putih Agar Tetap Segar dan Tak Gampang Busuk

Halaman
1234
Sumber: Tribun Jakarta
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved