7 Resep Kue Cokelat Tanpa Oven, Cuma Butuh Sedikit Bahan dan Takarannya Pakai Sendok

Bungkus tutup kukusan dengan kain.

Kukus adonan 8 menit dengan api besar.

Angkat Milo lava dan taburkan Milo bubuk di atasnya.

Milo lava siap dihidangkan.

3. Oreo dessert box

Bahan lapisan Oreo:

1 bungkus Oreo

2 sdm mentega cair

Bahan lapisan vla keju:

100 gr keju parut

30 gr tepung maizena

6 sdm gula

1/4 vanili
500 ml susu cair

Bahan lapisan saus cokelat:

100 gr cokelat batang

125 ml susu cacir

1 sdm mentega

1/2 sdt maizena

Cara membuat lapisan Oreo:

Hancurkan semua Oreo dengan blender atau ulekan yang dilapisi plastik.

Campurkan dengan mentega cair lalu aduk rata.

Cara membuat lapisan vla keju:

Masukkan adonan Oreo ke dalam cup 300 ml dan tekan-tekan dengan sendok.

Di wadah lain, campurkan susu, tepung maizena, gula, dan vanili. Aduk hingga rata.

Masukkan keju parut lalu aduk kembali.

Nyalakan kompor sambil diaduk-aduk hingga adonan vla keju mengental dan meletup-letup.

Tuang vla keju ke dalam cup di atas Oreo.

Cara membuat lapisan saus cokelat & finishing:

Di wadah lain, campurkan susu dan tepung maizena, lalu aduk hingga rata.

Masak dengan api kecil hingga sekelilingnya muncul buih kecil.

Masukkan potongan cokelat batang lalu aduk hingga meleleh dan rata.

Matikan kompor lalu masukkan mentega, aduk kembali.

Tuang saus cokelat di atas vla keju dalam cup.

Dinginkan dalam kulkas.

4. Bolu Milo

Bahan:

1 sachet Milo bubuk

1/2 sdm gula

4 sdm air panas

2 sdm margarin cair

4 sdm tepung terigu

3 jumput baking powder

1 jumput baking soda

Cara membuat bolu Milo:

Campurkan Milo bubuk dan gula lalu larutkan dengan air panas.

Masukkan margarin cair, lalu aduk merata.

Di wadah lain, campurkan bahan kering (tepung terigu, baking powder, dan baking soda) aduk rata.

Campurkan bahan kering dan adonan Milo sedikit demi sedikit.

Aduk hingga tak ada gumpalan.

Siapkan kukusan hingga panas.

Tutup bagian atas wadah dengan aluminium foil agar tak terkena air uap.

Kukus adonan selama 30 menit.

5. Chocolate cornflake

Bahan:

400 gr cokelat batangan

Mentega/margarin

200 gr cornflake

50 gr kacang almond panggang

100 kental manis cokelat

Color rice, meses, atau lainnya untuk topping sesuai selera

Cake cups mungil

Cara membuat chocolate cornflake:

Lelehkan cokelat batangan bersama mentega dengan cara dikukus.

Campurkan kental manis dan cokelat yang telah meleleh lalu aduk rata.

Masukkan cornflake dan kacang almond, aduk rata.

Cetak dalam cake cups.

Beri topping atau hiasan sesuai selera.

Dinginkan di kulkas agar membeku.

Chocolate cornflake siap disajikan.

6. Oreo Milo crepe cake

Bahan:

20 gr tepung maizena

140 gr tepung terigu

25 gr cokelat bubuk

2 butir telur

400 ml susu Milo

50 gr gula

1/2 sdt garam

2 sdm mentega cair

400 ml susu cair dingin

200 gr whipped cream bubuk

1 bungkus Oreo

Cara membuat Oreo Milo crepe cake:

Campurkan telur dan gula lalu kocok hingga gula larut.

Tambahkan mentega yang sudah dilelehkan dan susu Milo, lalu aduk rata kembali.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, dan garam dengan cara diayak. Aduk hingga rata dan tak ada gumpalan.

Tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur tipis-tipis (seperti membuat kulit crepes), ulangi hingga adonan habis.

Di wadah lain campurkan bubuk whipped cream dengan susu cair, lalu mixer hingga kaku.

Oleskan whipped cream di atas kulit crepe, lalu taburkan Oreo yang sudah dihancurkan.

Tutup kembali dengan kulit crepes lainnya dan ulangi hingga berlapis-lapis.

Hias sesuai selera lalu masukkan kulkas 1-2 jam.

Oreo Milo crepe cake siap dihidangkan.

7. Chocolate chip cookie

Bahan:

200 gr mentega (Blueband Cake and Cookies)

16 sdm tepung terigu

2 sdm tepung maizena

4 sdm cokelat bubuk

1 sdm susu bubuk

100 gr gula halus

1 butir telur

Chocolate chip

Cara membuat chocolate chips cookie:

Campurkan kuning telur dan mentega, aduk hingga rata.

Tambahkan gula dalam adonan, aduk kembali.

Di wadah lainnya, masukkan chocolate chip serta ayak tepung terigu, tepung maizena, susuk bubuk, dan cokelat bubuk. Aduk hingga rata.

Campurkan adonan mentega dan tepung lalu aduk merata.

Bentuk adonan sesuai selera.

Panaskan panci kukusan tanpa air dengan api kecil.

Kukus adonan cookie dengan api kecil selama 20 menit.

Chocolate chips cookie siap dihidangkan.

Wah mudah sekali bukan membuat kue tanpa oven!