Benyamin Bertemu Petani: Tangsel Jadi Kota Anggur, Bertemu Barista: Tangsel Jadi Kota Kopi

Benyamin enteng menyandingkan nama kotanya dengan sebuah komoditi seperti Kota Anggur, atau yang terbaru Kota Kopi.

TribunJakarta/Jaisy Rahman Tohir
Wali Kota Tangsel, Benyamin Davnie bersama Komunitas Anggur Tangsel, di markas KAT di Jalan Tarumanegara, Pisangan, Ciputat Timur, Tangsel, Kamis (10/6/2021). 

Boy juga mengatakan, siap mengerahkan anggotanya turun ke masyarakat untuk membantu budidaya tanaman anggur.

"Harapannya kita enggak sendiri lagi jalan, artinya sudah disupport didampingi dibantu oleh pemerintah setempat. Kemudian caranya gimana, kita rajin-rajin silaturahmi. Kita rajin-rajin membantu masyarakat."

"Alhamdulillah hari ini Pak Wali Kota datang karena eksistensi kita di masyarakat," kata Boy.

Kota Kopi

Sementara, julukan Tangsel yang baru, diucapkan oleh Benyamin kala menyambangi kegiatan Pelatihan Barista Kota Tangsel di Dinas Perpustakaan dan Arsip Daerah, Ciater, Serpong, Minggu (14/11/2021).

Tiba-tiba, benyamin menyebut Tangsel siap dinobatkan sebagai Kota Kopi.

"Menjadi lokasi banyaknya kafe kopi, Kota Tangsel siap dinobatkan sebagai Kota Kopi," kata Benyamin dalam keterangan resminya yang diunggah Humas Pemkot Tangsel ,melalui Instagram (@humaskotatangsel) pada Senin (15/11/2021).

Benyamin menyampaikan bahwa wacana pemberian gelar ini berasal dari pembicaraannya dengan beberapa komunitas kopi.

Pelatihan Barista Kota Tangsel di Dinas Perpustakaan dan Arsip Daerah, Ciater, Serpong, Minggu (14/11/2021).
Pelatihan Barista Kota Tangsel di Dinas Perpustakaan dan Arsip Daerah, Ciater, Serpong, Minggu (14/11/2021). (Humas Pemkot Tangsel)

Tangsel disebut menyediakan banyak sekali berbagai kafe kopi yang berkualitas.

"Dari pelatihan ini saya terpukau bahwa kopi yang disajikan berasal dari beragam daerah," ujar Benyamin.

Dia pun menambahkan bahwa dari pelatihan ini yang terpenting adalah melestarikan kreativitas.

Terlebih sebagai barista untuk meracik kopi tidak memerlukan standar melainkan inovasi dan ciri khas.

"Kreativitas bisa muncul dari latihan yang terus menerus, mencoba terus menerus. Seperti itu," ujar Benyamin.

Sumber: Tribun Jakarta
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved