Bawang Putih

Ragam Khasiat Air Rendaman Kulit Bawang Putih untuk Kesehatan, Memperlambat Proses Penuaan

Simak ragam manfaat kulit bawang putih bagi kesehatan, bisa bikin awet muda?

Editor: Muji Lestari
KONTAN
Bawang Putih 

TRIBUNJAKARTA.COM -  Simak ragam manfaat kulit bawang putih bagi kesehatan, apa saja?

Siapa sangka, kulit bawang putih yang sering dibuang begitu saja ternyata bisa dimanfaatkan untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan.

Bawang putih dikenal punya banyak khasiat bagi tubuh, bukan hanya dari dagingnya tapi sampai kulitnya.

Jadi, mulai sekarang jangan langsung membuang kulit bawang putih yang tidak kalah bermanfaat bagi kesehatan.

Banyak penelitian yang menunjukkan bahwa senyawa aktif allicin yang ditemukan dalam bawang putih.

Senyawa itu dapat digunakan dalam mekanisme yang sama seperti obat tekanan darah yang disebut ACE inhibitor untuk menurunkan tekanan darah.

Baca juga: 4 Efek Samping Bawang Putih Jika Dikonsumsi Berlebihan, Ini Penjelasan Lengkapnya

Bawang putih berguna dan efektif dalam mengendalikan kolesterol LDL.

Tahukah kamu, ternyata bukan hanya daging bawang putih yang memiliki banyak manfaat tapi kulitnya juga memiliki manfaat tak terduga.

Kesalahan paling umum yang kita lakukan adalah membuang kulit bawang putih.

Banyak orang yang mengira kulitnya tidak berguna.

Namun, kenyataannya adalah kulit bawang putih mengandung lebih banyak nutrisi dan serat daripada dagingnya.

Lantas apa saja manfaat kulit bawang putih untuk kesehatan?

Baca juga: 8 Penyakit Ini Bisa Diobati Secara Alami Pakai Bawang Putih, Begini Cara Meraciknya

Berikut ulasannya:

1. Sebagai Antioksidan

Penelitian terbaru menegaskan bahwa kulit luar bawang putih menyediakan sumber yang sangat kaya vitamin A, C dan E serta antioksidan yang melindungi sel-sel kulit dari kerusakan radikal bebas.

Ilustrasi bawang putih.
Ilustrasi bawang putih. (Pixabay)

2. Memperlambat Proses Penuaan

Menurut penelitian dari Jepang, kulit bawang putih mengandung enam senyawa oksidan yang terpisah.

Mengupas bawang putih menghilangkan antioksidan fenilpropanoid yang melindungi jantung dan membantu melawan proses penuaan.

Baca juga: Bawang Putih Bekhasiat untuk Obati Kutu Air Secara Alami, Simak Cara Meramunya

3. Menurunkan Kolesterol

Seperti siung bawang putih, kulitnya juga sangat bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan dan menurunkan kolesterol.

Lalu, bagaimana cara mengonsumsi kulit bawang putih?

Pertama, pastikan hanya menggunakan kulit bawang putih organik.

Kulit bawang putih konvensional penuh dengan pestisida.

Isi gelas dengan kulit bawang putih yang telah dicuci bersih, lalu tuangkan air panas.

Diamkan campuran ini selama 10 menit, saring lalu minumlah.

Sumber: Tribun Jakarta
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved