Tak Hanya Indonesia, Korea Juga Punya Gorengan yang Ga Kalah Nikmat, Mau Coba?

Laporan wartawan TribunJakarta.com, Pebby Adhe Liana

TRIBUNJAKARTA.COM, JAKARTA - Bukan rahasia lagi, Korea memiliki banyak hal yang menarik untuk di eksplorasi. 

Salah satunya seperti keragaman kulinernya.

Kuliner khas Korea punya daya tarik tersendiri bagi para penggemar drama Korea.

Tak hanya identik dengan citarasa yang manis dan juga pedas, namun bagi para penggemar rasa gurih dan asin Korea juga punya banyak sajian yang tak kalah nikmat.

Berbagai citarasa tersebut, bisa Anda dicicipi kalau datang langsung ke Korean Festival 2022.

Festival bertajuk Annyeong Chukje ini, berlangsung di Lippo Mall Kemang, Jakarta Selatan hingga tanggal 25 September mendatang.

Baca juga: Korean Festival 2022 Digelar di Lippo Mall Kemang: Yuk Mengenal Lebih Dekat Budaya Korea dari Sini

TribunJakarta.com, mencicipi gurihnya salah satu kudapan khas Korea yang bernama Gimmari.

Mirip seperti seperti risol bihun, camilan ini merupakan camilan yang cukup terkenal di Korea yang dibuat dengan cara digulung dan digoreng.

Hanya saja, bahan dan juga isian Gimmari berbeda dengan risol yang ada di Indonesia.

Jika adonan kulit risol dibuat dari campuran tepung, Gimmari hanya menggunakan Nori atau rumput laut kering sebagai kulitnya.

Nori tersebut, kemudian digulung dengan isian sayuran dan juga bihun, serta dicelupkan ke dalam adonan tepung baru digoreng.

Asin, gurih, dan juga renyah rasanya. 

Di Korean Festival Annyeong Chukje ini, kudapan Gimmari dibandrol seharga Rp 19 ribuan.

Satu porsinya, bersisi dua buah Gimmari yang dipotong-potong.

Baca juga: Festival Kue Bulan di JHL Tangerang, Makan Malam Mewah Seharga Belasan Juta Rupiah

Baca juga: JF3 Food Festival Hadirkan Spot Wisata Kuliner Kampoeng Tempo Doeloe di Mall Kelapa Gading