Jangan Langsung Dimakan, Ini Alasan Kamu Perlu Mencuci Kurma Sebelum Dimakan

TRIBUNJAKARTA.COM, JAKARTA - Kurma merupakan jenis buah yang banyak dikonsumsi saat bulan Ramadan.

Biasanya, kurma disantap saat berbuka puasa ataupun sahur. Mengkonsumsi kurma saat berpuasa, diaykini memiliki banyak manfaat.

Walau begitu, kebanyakan orang akan mengkonsumsi kurma kering secara langsung dari kemasan.

Padahal, untuk memastikan kebersihan buah kering tersebut, sebaiknya kurma dicuci terlebuh dahulu sebelum dimakan.

Baca juga: Amankah Penderita Diabetes Makan Kurma saat Buka Puasa? Begini Kata Ahli Gizi

Mengapa kurma perlu dicuci sebelum dimakan?

Dilansir dari laman Home Cook World, seorang produsen dan eksportir kurma Iran terbesar, Crystal Dates, menceritakan bagaimana proses panjang perjalanan buah kurma hingga sampai ke rumah Anda.

Konon, buah kurma kering yang tidak dicuci dapat membawa banyak debu, kuman, atau bahkan serangga.

Oleh karena itu, produsen kurma menganjurkan agar Anda mencuci buah tersebut sebelum dimakan.

Alasannya, karena pada dasarnya kurma telah menempuh perjalanan jauh untuk bisa siap dikonsumsi di rumah Anda. 

Adapun Crystal Dates menjelaskan, bahwa sebagian besar kurma impor langsung dari Timur Tengah termaksud Iran dan Irak.

Selama perjalanannya, kurma akan melewati banyak proses sebelum akhirnya bisa dijual di toko-toko.

Selama prosesnya, banyak tangan-tangan yang menyentuh kurma itu. Dari mulai dipetik, hingga saat mereka menambahkan kemasan pada produk yang dijual.

Seperti halnya buah atau sayuran lainnya, baiknya periksa kurma kering dan cuci sampai bersih sebelum dimakan.

Apalagi, jika kurma tidak dikemas dengan baik saat dijual.

Memang secara teori, buah kering mungkin dilindungi selama perjalanannya.