Tiga Kuliner Khas Betawi Ini Cocok Jadi Takjil Ramadan, Enak dan Mudah Dibuat

TRIBUNJAKARTA.COM, JAKARTA - Enak dan mudah dibuat, tiga kuliner khas Betawi ini cocok jadi takjil saat Ramadan.

Menjelang bulan suci Ramadan, ketahui berbagai resep makanan enak yang cocok untuk jadi menu buka puasa.

Di Indonesia sendiri, sebenarnya ada banyak makanan khas di tiap daerah yang cocok dijadikan menu berbuka.

Kalau di Jakarta, seperti kolak pisang, bubur pacar cina, putu mayang, atau es selendang mayang misalnya.

Kuliner-kuliner tersebut, banyak dicari masyarakat ketika Ramadan sebagai sajian yang pas untuk berbuka puasa.

Baca juga: Cocok Jadi Campuran Takjil Saat Ramadan, Begini Cara Mengetahui Alpukat yang Bagus dan Tidak Busuk

Nah bagi Kamu yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, TribunJakarta.com merangkum beberapa resep kuliner khas Betawi yang cocok dijadikan sebagai takjil saat Ramadan.

Selain rasanya enak, resep ini juga mudah dibuat.

Berikut resep kuliner khas Betawi yang dilansir TribunJakarta.com, dari sajiansedap.grid.id/ :

Resep Kolak Pisang Pacar Cina

Bubur pacar cina merupakan kuliner khas Ramadan dari Betawi yang patut dicoba.

Berbeda dengan bubur pada umumnya, kuliner satu ini terbuat dari tepung sagu.

Sebenarnya, pengolahan bubur pacar cina sangat sederhana.

Diantaranya, cukup dengan merebus biji pacar cina hingga matang, kemudian mencampurkannya ke dalam olahan kuah santan, gula pasir, garam, dan daun pandan.

Namun agar lebih nikmat, Kamu bisa mengkreasikan menu pacar cina bersama dengan bahan lainnya, seperti kolak pisang.

Inilah resep membuat kolak pisang pacar cina :