Persiapan Lebaran 2024, Begini Cara Mengisi Beras ke Dalam Ketupat Agar Tidak Gagal

Caranya, turunkan anyaman ketupat paling ujung hingga ada bagian yang terbuka.

Beras pun bisa kita letak ke dalamnya menggunakan sendok secara hati-hati sehingga tidak merusak lubang ketupat.

Banyaknya beras tergantung ketupat yang dikehendaki.

Kalau suka ketupat padat, isi beras hingga 70 persen volume ketupat.

Kalau suka ketupat lembek, isi beras hingga 50-60 persen volume ketupat.

Cara memasak ketupat

Setelah diisi beras, rebus ketupat di dalam air mendidih.

Ketupat harus terendam air seluruhnya agar matang sempurna.

Ketupat juga wajib dimasukkan ketika air sudah benar-benar mendidih.

Kalau air menyusut, tambahkan air panas.

Lalu, rebus kembali.

Lama merebus ketupat adalah sekitar 4 jam.

Bila dipresto, ketupat cukup dimasak selama 2 jam saja.

Ketupat pun siap diangkat dan disantap.

Dijamin, hasilnya pas dengan keinginan Anda.

Itulah cara mengisi beras ke dalam kulit ketupat yang bisa kita ikuti.

Mudah, bukan? Yuk, belajar membuat ketupat sendiri.

Baca artikel menarik lainnya di Google News.