5 Cara Sederhana Ini Ternyata Bisa Menghilangkan Kutu Beras, Bikin Awet Sampai Berbulan-bulan

TRIBUNJAKARTA.COM - Enggak perlu susah-susah! Begini cara menghilangkan kutu beras, bikin beras awet sampai berbulan-bulan.

Stok beras sering kutuan saat disimpan lama di rumah? Jangan khawatir, ada trik yang bisa kamu coba agar beras awet dan kutunya minggat

Caranya sangat mudah, cukup memanfaatkan bumbu dan rempah yang ada di dapur. Berikut adalah bahan-bahan yang bisa digunakan untuk menghilangkan kutu beras:

1. Daun salam

Cara menghilangkan kutu beras secara alami adalah dengan menaruh daun salam ke dalam tempat beras.

Daun salam memiliki aroma kuat yang tidak disukai kutu beras.

Caranya, keringkan daun beras di bawah sinar matahari atau di dalam oven.

Kemudian, taruh daun beras ke dalam kotak penyimpanan beras.

2. Cengkeh

Menaruh cengkeh ke dalam butiran beras juga bisa mengusir kutu.

Seperti daun salam, cengkeh juga memiliki aroma yang tidak disukai kutu.

Namun, cara menghilangkan kutu yang satu ini agak berisiko karena bisa mengubah rasa beras.

Taruh beberapa cengkeh di mangkuk kecil dan letakkan di tengah-tengah butiran beras.

Hal ini juga memudahkanmu mengambil cengkeh saat kutu sudah keluar dari beras.

3. Jemur beras di tempat yang terkena sinar matahari

Kalau Anda enggan untuk memilih satu per satu kutu di dalam beras, tuang beras yang sudah berkutu di atas kertas.

Lalu, ratakan beras.

Jemur beras di tempat yang terkena sinar matahari.

Pastikan disekitar tempat menjemur beras tidak lembab atau pun basah.

Jemur beras kurang lebih selama 15 menit atau hingga kutu keluar dari beras.

4. Simpan beras di dalam lemari es

Simpan beras yang berkutu di dalam lemari es atau freezer untuk mengusir kutu beras.

Simpan selama 3 hari lamannya.

Menyimpan beras di dalam lemari es juga bisa menghindari kutu yang bersarang di butiran beras.

Mulai sekarang kutu Anda bisa lenyap seketika.

Cara Memasak Nasi Agar Pulen

Jika Anda menginginkan nasi pulen tanpa perlu susah-susah memasak, salah satu triknya adalah dengan satu sendok tepung maizena.

Rupanya menambahkan tepung maizena ini juga menjadi salah satu rahasia cara memasak nasi ala jepang yang hasilnya bisa pulen dan merekah.

Anda pun tak usah lagi ke restoran Jepang untuk mendapatkan nasi pulen yang merekah.

Dikutip dari Kompas.com, Chef Kiky Ceria membongkar satu bahan yang wajib dicampur saat menanak nasi agar terasa seperti nasi Jepang.

Mungkin kamu mengira restoran Jepang menggunakan beras khusus yang membuat nasi mereka menjadi pulen, wangi, dan putih bersih.

Namun, apakah mereka benar menggunakan nasi khusus yang berbeda dengan nasi yang dimakan sehari-hari?

Mungkin saja, tetapi dengan nasi biasa pun kamu juga bisa meniru nasi pulen ala restoran Jepang ini.

Rahasianya ada pada tambahan tepung maizena.

Tips ini diungkapkan oleh Chef Kiky Ceria usai Indonesian Cooking Class yang diadakan oleh Culinaria Modena di Modena Experience Center, Jakarta.

Caranya adalah dengan membubuhkan satu sendok makan tepung maizena saat memasak dua cangkir beras.

Aduk rata hingga larut dan masak seperti biasa di rice cooker.

Jangan lupa,takaran air dan beras juga sangat penting untuk mencegah nasi menjadi lembek.

"Jadi (tepung maizena) dicampur dengan beras dan air sebelum menyalakan penanak nasi," tutur Chef Kiky Ceria.

"Bukan sagu ya, kalau sagu nanti jadinya cireng," kelakar Chef Kiky sambil tertawa.

Bahan tambahan lain yang bisa menjadikan nasi biasa terasa pulen dan enak seperti nasi Jepang adalah biji-bijian.

Baca artikel menarik lainnya di Google News.