Mantan Pramugari Asal Papua Buka Bisnis Restoran Nuansa Jawa di Jakarta, Pembelinya Selalu Ramai!

TRIBUNJAKARTA.COM - Menjalankan bisnis kuliner di tengah kota Jakarta, mungkin tidak semudah yang dibayangkan.

Di tengah gempuran bisnis kuliner yang berkembang begitu pesat, persaingan juga kian ketat. Terlebih bagi para perantau di Jakarta.

Namun segala kesulitan, nyatanya bisa dilalui dengan segala niat dan usaha.

Hal ini dirasakan langsung oleh seorang mantan pramugari asal Papua, Yudith Peggy Rumngevur atau akrab disapa Peggy.

Peggy merupakan pemilik usaha rumah makan Pawon Sambal Kenthir, di Kebayoran Lama, Jakarta Selatan.

Jauh sebelum bisnis kuliner, Peggy adalah seorang pramugari di sebuah maskapai penerbangan terkenal di Indonesia.

Hingga setelah menikah dan punya anak, Peggy kemudian memutuskan untuk berhenti bekerja lalu banting setir membuka bisnis kuliner.

Pawon Sambal Kenthir namanya, sebuah restoran bernuansa Jawa di tengah kota Jakarta yang menawarkan berbagai hidangan khas Nusantara.

Saat TribunJakarta.com datang berkunjung belum lama ini, Pawon Sambal Kenthir ramai pembeli apalagi di jam makan siang.

Memang kata Peggy, restorannya ini selalu ramai bahkan sejak pertama kali dibuka.

Suasana khas Jawa yang kental, serta kualitas makanan dinilai jadi salah satu daya tarik Pawon Sambal Kenthir di mata para pelanggannya.

"Jadi saya pastikan setiap pelanggan saya, mereka datang ke sini, saya layani, mereka membayar sesuatu yang worth it. Saya mau mereka pulang dengan puas," kata Peggy pada TribunJakarta.com.

Awalnya ide mendirikan restoran bernuansa Jawa di Jakarta tercetus dari pengalamannya saat berkeliling di kota Yogyakarta.

Dahulu Peggy hobi sekali bersepeda di Yogyakarta bersama suami tercinta.

Ketika itu, Peggy melihat bahwa Yogyakarta punya segudang daya tarik bagi mereka yang datang mengunjunginya.