Satu Adonan Jadi 3 Resep Kue Kering Ala Chef Devina, Dijamin Praktis!

Chef Devina Hermawan pernah membagikan resep tiga kue kering yang dibuat dengan satu adonan saja.

Youtube Devina Hermawan
RESEP 3 KUE KERING - Cuma dari satu adonan, Chef Devina bagikan membuat 3 kue kering 

9. Panggang kembali dengan suhu yang sama selama 20-30 menit

10. Untuk palm sugar cookies, tambahkan kacang mede dan keju parut, bentuk persegi lalu potong kotak-kotak

11. Masukkan ke dalam mangkuk yang berisi palm sugar, tekan sedikit adonan dengan jari

12. Panggang dengan suhu 120-130 derajat selama 50-70 menit

13. Untuk cheese button cookies, tambahkan keju ke dalam adonan, gilas adonan yang sudah dialasi baking paper berbentuk persegi dengan tebal 3 mm

14. Potong adonan dengan ukuran 4 x 3 cm, lalu panggang dengan suhu 120-130 derajat selama 30 menit

15. Keluarkan dari oven, diamkan hingga dingin

16. Untuk topping glazur, kocok putih telur, air perasan lemon, dan gula halus sampai sedikit mengembang

17. Ambil sedikit adonan di mangkuk terpisah, lalu tuang perisa kopi dan pasta cokelat, aduk rata

18. Masukkan topping glazur ke dalam piping bag

19. Tuang glazur putih di atas cookies, ratakan

20. Kemudian tuang glazur cokelat di atasnya, buat motif corak garis dengan tusuk sate

21. Pindahkan cookies yang telah diberi motif ke loyang yang sudah dialasi baking paper

22. Panggang kembali dengan suhu 130 derajat selama 30 menit   

Akses TribunJakarta.com di Google News atau WhatsApp Channel TribunJakarta.com. Pastikan Tribunners sudah install aplikasi WhatsApp ya

Sumber: Tribun Jakarta
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved