'Di Warteg', Tempat Makan Murah dan Sehat di Kemang: No MSG dan Fasilitas AC

Penulis: Satrio Sarwo Trengginas
Editor: Wahyu Aji
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Di Warteg, tempat makan murah dan sehat di kawasan Kemang Timur, Jakarta Selatan pada Jumat (8/11/2019).

Bertempat di Jalan Kemang Timur No 56, Kelurahan Bangka, Kecamatan Mampang Prapatan, Jakarta Selatan, Di Warteg menjajakan makanan sama seperti warteg pada umumnya.

Aneka gorengan, tumisan, dan lauk-pauk tersaji di dalam etalase kaca Warteg tersebut.

Hanya saja, pelayanan di Di Warteg dilakukan sendiri.

Kita mengambil sendiri makanan dari etalase secara prasmanan.

Usai memilih makanan, kita bisa langsung duduk dan menyantapnya.

Menurut Qomariyah, makanan yang tersaji lebih sehat lantaran tak mengandung bumbu penyedap.

Ia hanya menambahkan kaldu jamur sebagai bumbu pengganti.

Tak hanya itu, untuk menerapkan hidup sehat, Qomariyah juga menyediakan nasi merah.

"Awalnya kita nyediain dua macam, nasi putih dan nasi kuning. Karena makin ke sini banyak yang mau hidup sehat, akhirnya kita ganti ke nasi merah," ungkapnya.

Setelah habis makan, ada kebijakan yang diterapkan oleh Di Warteg.

Para pengunjung harus meletakkan piring-piring kotornya ke dalam sebuah bak di salah satu sudut ruangan.

Qomariyah mengatakan konsep meletakkan piring kotor untuk membiasakan perilaku disiplin layaknya kita tinggal di rumah.

"Karena kan kalau kita di rumah sehabis makan diletakkan di tempat cuci piring. Jadi dibiasakan untuk disiplin seperti kebiasaan di rumah," lanjutnya.

FasilitasĀ AC dan Alunan Musik

Di Warteg, tempat makan murah dan sehat di kawasan Kemang Timur, Jakarta Selatan pada Jumat (8/11/2019). (TRIBUNJAKARTA.COM/SATRIO SARWO TRENGGINAS)

Di Warteg juga memberikan pelayanan yang berbeda dengan warteg pada umumnya.

Halaman
123

Berita Terkini