Baca tanpa iklan
Jika sudah dingin, masukkan dan susun kastengel di dalam stoples kedap udara agar kondisi tetap baik. Kastengel pun siap disantap.
“Tips membakar cookies, kalau ragu tingkat kematangan sesuai dengan yang diinginkan, akan diketahui setelah cookies bersuhu ruangan. Apabila kurang matang bisa dimasukkan kembali ke oven. Kalau overbaked cookies akan keras,” tutup Chef Budi.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Lebaran Sebentar Lagi, Coba Resep Kastengel Keju Klasik Renyah"