Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Jaisy Rahman Tohir
TRIBUNJAKARTA.COM, PAMULANG - Viral kopi dalgona dijual secara kaki lima di bilangan Jalan Salak Raya, Pamulang, Tangerang Selatan, Banten.
Tak tanggung-tanggung, kopi dalgona gerobak ini viral di medsos lantaran banyak yang membeli sambil mengunggahnya ke Instagram.
Semakin viral, pembeli pun semakin ramai berdatangan hingga terpaksa harus mengantre.
Pantauan TribunJakarta.com di lokasi pada Kamis (4/6/2020), antrean bisa mengular sampai 20 orang lebih, panjangnya bisa mencapai belasan meter.
Penjual kaki lima kopi dalgona itu adalah Rohan (31). Di balik gerobaknya yang diteduhi payung warna-warni itu ia sibuk membuat racikan es kopi itu.
• Sungguh Mulia, Anggota PPSU Ini Setiap Kerja Bawa Ibunya yang Stroke: Tak Tega Ditinggal di Rumah
Susu kental manis dicampur air dan dikasih batu es. Setelah itu ditambah lagi susu UHT kotak.
Terakhir, Rohan menambahkan kopi dalgona yang sudah diraciknya di rumah.
"Kalau susu ya 10 lebih lah, 10 susu Ultra lebih. Pakai kopi Nescafe gula pasir dan air."
"Ngaduk pakai mesin, pakai mixer. Sudah dipersiapkan dari rumah, kalau di sini enggak ada listrik," ujar Rohan.
Sudah lima hari Rohan berjualan di tepi persimpangan dekat Kolam Renang Tasa itu.
Ia buka mulai pukul 11.00 WIB sampai pukul 15.00 WIB.
Satu gelas kopi dalgona berukuran cukup besar hanya dibanderol seharga Rp 5 ribu.
• Jadi YouTuber Nomor 1 Berkat Konten Bantu Rakyat Kecil, Baim Wong: Sebenarnya Saya yang Butuh Mereka
Selama kurang lebih empat jam, Rohan yang berjualan bersama anaknya itu bisa menjual 200 gelas kopi dalgona.
"Kurang lebih 200 gelas, buka jam 11, sampai kadang jam 3 jam 4," ujarnya.