Baca tanpa iklan
TRIBUNJAKARTA.COM - Peringati Hari Gizi Nasional pada 28 Februari mendatang, yuk coba memperhatikan asupan tubuh dengan pilihan nutrisi yang tepat.
Salah satu kelompok makanan yang mengandung gizi baik untuk kesehatan adalah produk susu dan dairy (produk olahan susu).
Susu sapi segar mengandung kalsium, protein, dan berbagai vitamin yang baik untuk tubuh kita.
Susu juga diketahui memiliki manfaat lainnya bagi kesehatan kita, seperti lemak tak jenuh, vitamin K-1 dan K-2, serta probiotik.
TONTON JUGA:
Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Prospective Urban Rural Epidemiology menemukan bahwa orang yang mengonsumsi lebih dari dua porsi produk susu dalam sehari memiliki tingkat penyakit kardiovaskular yang lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang lebih sedikit menkonsumsi produk susu.
Baca juga: Isu Kudeta, Partai Demokrat Putuskan Pecat Darmizal, Jhoni Allen Hingga Marzuki Alie Tak Hormat
Yogurt, yang merupakan salah satu produk olahan susu, juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita.
Yogurt adalah produk olahan susu yang telah difermentasi sehingga laktosa yang terkandung dalam susu telah berubah menjadi asam laktat.
FOLLOW JUGA:
Yogurt memiliki kandungan-kandungan yang bermanfaat untuk tubuh kita seperti bakteri baik (probiotik) dan serat pangan yang dapat membantu fungsi sistem pencernaan dan memperkuat daya tahan tubuh; kalsium yang membantu memperkuat tulang dan gigi; Vitamin B6 dan B12, riboflavin, kalium, magnesium.
Selain produk olahan susu, buah-buahan juga mengandung gizi yang baik untuk kesehatan kita. Stroberi adalah satu contoh buah yang memberikan beberapa manfaat kesehatan yang besar.
Untuk kamu yang ingin melengkapi pilihan menu sehat di rumah, 5 resep praktis berbahan dasar susu dan yoghurt dari Greenfields bisa jadi opsi seru.
Baca juga: Nagita Slavina Tak Berkutik, Rafathar Akui Lihat Raffi Ahmad dan Sang Ibunda Bertengkar di Kamar
Overnight Oat Yogurt
Bahan:
- 220 gr Gandum