Baca tanpa iklan
Aduk rata lalu koreksi rasa. Jika rasanya kurang pas, tambahkan bumbu.
Jika sudah mendidih dan rasa sesuai, tuang dan sajikan dalam mangkuk. Beri taburan bawang putih goreng yang sudah dihancurkan.
Manfaat Bawang Putih
Meringankan sakit gigi
Cukup letakkan beberapa siung bawang putih yang sudah dihancurkan langsung pada gigi yang sakit, maka bawang putih dapat membantu meringankan sakit gigi karena sifat anti bakteri dan analgesik.
Meski demikian, cara ini membawa efek samping terjadinya iritasi pada gusi.
Baca juga: Khasiat Bawang Putih, Termasuk 9 Tanaman yang Ampuh Mengusir Nyamuk
Menurunkan Risiko Kanker
Manfaat bawang putih bagi kesehatan lainnya dapat menurunkan risiko kanker.
Khasiat antikanker disebabkan adanya kandungan allyl sulfida pada bawang putih yang berfungsi untuk memperbaiki DNA yang rusak.
Bawang putih juga dinilai sangat baik dikonsumsi untuk mencegah penyakit kanker paru.
Mengatur gula darah
Mengonsumsi bawang putih dapat membantu meningkatkan insulin dalam darah.
Untuk itu, mengonsumsi bawang putih dapat membantu mengendalikan gula darah pada orang dengan diabetes.
Baca juga: Selain Bawang Putih, 7 Ramuan Tradisional Ini Juga Berkhasiat Turunkan Kadar Kolesterol Tinggi
Menurunkan tekanan darah
Sebuah penelitian membuktikan, 600-1.500 mg ekstrak bawang putih yang sudah tua sama efektifnya dengan obat Atenolol dalam menurunkan tekanan darah selama 24 minggu.