Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Gerald Leonardo Agustino
TRIBUNJAKARTA.COM, PENJARINGAN - Restoran Jepang dengan konsep omakase mulai menjamur di Jakarta.
Cara penyajian unik omakase yang dalam bahasa Jepang berarti "saya percayakan kepadamu" makin banyak diminati para pecinta kuliner seantero Ibu Kota.
Dengan mengusung konsep omakase, restoran memberikan kepercayaan kepada chef untuk menyajikan menu makanan yang unik dengan bahan baku terbaik, tentunya disajikan berdasarkan kreativitas dari chef itu sendiri.
Memesan makanan dengan konsep ini akan memberikan pengalaman baru yang dapat memudahkan pengunjung untuk menikmati makanan Jepang dan kini dapat langsung dicoba di Jakarta.
Belakangan, dalam wawancaranya bersama TribunJakarta.com, penyuka makanan Jepang sekaligus penulis di situs Oishipedia.com, Hani (24) merekomendasikan 11 restoran Jepang berkonsep omakase favoritnya di Jakarta.
1. Sushi Masa
Di Sushi Masa, kalian bisa menikmati Sushi sambil melihat proses pembuatannya.
Sushi Masa menghadirkan hidangan sushi yang segar untuk pengalaman makan siang sambil menikmati hembusan angin segar laut, karena lokasinya sendiri berada di dekat area pelabuhan.
Mari coba memesan menu Omakase di Sushi Masa! Sushi Masa berada di Jalan Tuna Raya Nomor 5, Kelurahan Penjaringan, Kecamatan Penjaringan, Jakarta Utara.
2. Senju Omakase and Sake
Tidak kalah menarik, restoran Jepang Senju Omakase and Sake menyediakan sushi, sashimi, dan sake alias minuman beralkohol khas Jepang.
Senju Omakase and Sake akan menjadi pilihan tepat untuk warga Jakarta yang ingin menghabiskan waktu bersantai dengan kolega di akhir pekan.
Menurut Hani, restoran ini menjadi salah satu yang terbaik dengan pemandangan malam hari kota Jakarta yang menjadi latarnya.
"Pemandangan city night lights juga akan bisa didapatkan kalau berkunjung ke restoran ini," ucap Hani kepada TribunJakarta.com, Minggu (20/8/2023).
Senju Omakase and Sake bisa dikunjungi langsung di pusat perbelanjaan Plaza Indonesia, Jakarta Pusat.
3. Ichiba Omakase
Mau mencoba makanan restoran Jepang dengan konsep omakase yang ramah kantong?