7 Manfaat Konsumsi Tahu, Satu Diantaranya Turunkan Risiko Penyakit Jantung

TRIBUNJAKARTA.COM -  Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan tempe dan tahu bukan?

Dua jenis makanan tersebut tak hanya enak disantap dengan berbagai olahan makanan, namun juga memiliki beragam manfaat bagi tubuh kita. 

Tahu dan juga tempe, terbuat dari bahan dasar kedelai. 

Baca: Ngaku Tak Punya Hubungan Spesial dengan Opick, Yulia Mochamad Hari Ini Aku Sangat Mencintaimu

Nah, makanan-makanan yang terbuat dari kedelai sejak lama telah dikenal sebagai pilihan makanan sehat. 

Penelitian menunjukkan, banyak orang, terutama di Asia, yang banyak mengonsumsi kedelai, ternyata memiliki risiko yang lebih rendah untuk mengalami penyakit jantung, obesitas, dan juga kanker payudara. 

Kanker payudara adalah satu diantara penyakit paling mematikan, dan faktor diet bisa memainkan peran yang signifikan terhadap perkembangannya. 

Sebuh studi di Science Direct mengungkap, perempuan ras kaukasian mengalami jumlah penderita kanker payudara terbesar, sementara perempuan Asia adalah yang paling sedikit. 

Beberapa studi lain menyebutkan, meningkatkan konsumsi kedelai bisa menurunkan risiko kanker payudara. 

Satu diantaranya adalah tahu.

Baca: Kisah Perjuangan Tedjo, Pengguna Napza Hingga Menjadi Koordinator PKNB

Tahu dibuat dengan proses pengentalan susu kedelai dan membentuk hasil prosesnya menjadi makanan. 

Tahu kaya akan protein, bebas gluten, tidak mengandung kolesterol, serta rendah kalori. 

Jadi, apa saja manfaat tahu? 

1. Mengurangi risiko kanker