7 Manfaat Konsumsi Tahu, Satu Diantaranya Turunkan Risiko Penyakit Jantung

Sebuah analisa dari sembilan kali percobaan menunjukkan efek positif kedelai terhadap penyakit ginjal kronis. 

Baca: Disuruh Peluk Ayu Ting Ting, Ivan Gunawan Takut Fotonya Tersebar Sampai ke Thailand

5. Menurunkan kolesterol jahat 

Berdasarkan hasil penelitian National Institute of Health and Nutrition, Tokyo, Jepang, kedelai yang nengandung isoflavon terbukti secara signigikan menurunkan lemak jahat atau LDL (low-density lipoprotein). 

Namun, pada saat yang sama kedelai tak mengubah lemak baik atau HDL (High-density lipoprotein). 

6. Baik untuk jantung 

Berdasarkan sejumlah hasil penelitian, menambahkan kedelai pada daftar makanan saat diet bisa menurunkan risiko penyakit jantung. 

7. Menambah kesehatan tulang 

Kedelai juga bisa menambah kesehatan tulang, terutama sudah terbukti terhadap perempuan Asia. 

Isoflavon membantu meningkatkan kandungan mineral pada tulang, terutama setelah masa menopause. 

Meski begitu, kedelai tak lepas dari kontroversi. 

Baca: Mbah Mijan Sebut Penyanyi Wanita Inisial A Target Operasi Narkoba Selanjutnya Semoga Bukan Att

Sejumlah penelitian mengungkapkan, kedelai mengandung isoflavon, kandungan seperti estrogen yang berbahaya bagi kandungan, menstimulasi pertumbuhan sel kanker dan mengganggu fungsi tiroid. 

Namun, sejumlah penelitian lain mengindikasikan, kedelai bisa menurunkan kolesterol tinggi, mereduksi gejala menopause, serta manfaat lainnya seperti yang telah disebutkan di atas. (*) 

Artikel ini telah tayang di Nova dengan Judul : Menakjubkan! Ternyata Tahu Punya 7 Manfaat Kesehatan Ini