Idul Adha 2018

Idul Adha 2018 - Tips Simpan Daging Kambing Qurban Agar Awet dan Tetap Aman Dikonsumsi

Sebuah permasalah yang muncul ketika banyak umat muslim yang melaksanakan kurban yaitu berlimpahnya daging kambing.

Editor: Kurniawati Hasjanah
TribunJakarta.com/Leo Permana
H. Aan sedang menjaga lapak hewan kurban yang ia jual di Pasar Kambing, Tanah Abang, Rabu (8/8/2018). 

5. Perhatikan suhu lemari es

Menyimpan daging agar tetap segar dan awet, juga harus memperhatikan suhu pada lemari es.

Suhu yang semakin dingin membuat bakteri perusak tidak dapat hidup.

Sebelum Sholat Idul Adha Boleh Makan dan Minum Dulu Atau Tidak? Simak Penjelasannya

Ucapan Selamat Idul Adha 2018 Cocok untuk Keluarga dan Kerabat

Suhu minimal lemari es yang baik adalah minus 18°C.

Menyimpan daging dalam suhu ini membuat daging bisa tahan hingga 3 bulan atau lebih.

Perlu diketahui, hindari membuka dan menutup lemari es secara berkala agar tidak terjadi lonjakan kenaikan suhu, yang bisa jadi kesempatan bakteri nakal ini untuk hidup dan tumbuh. (*)

Artikel ini telah tayang di Tribunjogja.com dengan judul TIPS : 5 Cara Menyimpan Daging Kambing Qurban Agar Awet dan Tetap Aman Dikonsumsi

Sumber: Tribun Jogja
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved