Jelang Ramadhan 2019, Intip 4 Resep Menu Buka Puasa Lezat dan Praktis, Langsung Kembalikan Energimu!
Menu buka puasa yang lezat, praktis sangat dibutuhkan di bulan Ramadhan 1440 H untuk mengembalikan energi setelah seharian tak makan.
lihat foto
- Masak air, margarin, garam, gula pasir, dan pewarna hijau tua hingga mendidih. Matikan api. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan greentea bubuk. Aduk rata. Nyalakan api kembali. Aduk hingga kalis. Angkat. Dinginkan.
- Tambahkan telur sedikit demi sedikit sambil dikocok rata. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit. Semprotkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin.
- Oven dengan api bawah pada suhu 200 derajat Celcius selama 30 menit hingga matang. Dinginkan.
- Isi, rebus susu cair dan gula sampai larut. Masukkan keju lembaran. Aduk sampai larut. Tambahkan maizena. Aduk sampai meletup-letup. Matikan api. Masukkan kuning telur. Aduk cepat.Nyalakan api. Aduk sampai meletup-letup. Dinginkan.
- Kocok krim sampai mengembang sambil dimasukkan vla.
- Semprotkan ke dalam sus.
2. Thai Tea Low Kolesterol yang Menyegarkan
Bagi kamu yang sedang diet, cocok banget menghidangkan Thai Tea low kolesterol.
Menu sederhana ini merupakan hasil karya mantan kontestan MasterChef Indonesia yang kini menjadi vlogger, Yulia Baltschun.
- Teh hitam lokal (no rasa melati) 200 ml
- Fiber Creme (4 sdm)
- Nutrijell (ready&cooked with no sugar)
- Selasih (rendam & saring) (1 sdm)
- Kurma (3 pcs)
- Stevia Instant (2 pcs)
- Air panas (50 ml)
- Es Batu (Bebas)
Potong kecil-kecil kurma dan nutrijel, lalu masukkan semua bahan di dalam gelas.
3. Soun Goreng Saus Tiram
Menu yang satu ini cocok buat kamu yang sedang malas makan nasi saat buka puasa.
Bahan:
150 gram soun, diseduh, ditiriskan
2 buah cabai hijau besar, dipotong 1 cm
100 gram udang kupas, dicincang kasar
5 butir bakso sapi, dipotong-potong
2 sendok makan saus tiram
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
100 gram caisim, dipotong-potong
100 gram taoge, dibersihkan
1 batang daun bawang, dipotong 1 1/2 cm
25 ml air
2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah, digoreng
3 siung bawang putih,
2 butir kemiri, disangrai
Cara Membuat Soun Goreng Saus Tiram:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan cabai hijau. Tumis sampai layu.
