Manfaatkan Daging Kurban, Ini Cara Membuat Bumbu Sate Kambing Kecap dan Maranggi

TRIBUNJAKARTA.COM, JAKARTA - Resep bumbu sate kambing kecap dan sate maranggi, cocok untuk manfaatkan daging kurban Idul Adha.

Jelang Hari raya Idul Adha 1440 H, simak resep bumbu sate kambing kecap dan sate maranggi, berikut ini!

Hari Raya Idul Adha diperingati pada 10 Dzulhijjah 1440 H yang jatuh pada Minggu, 11 Agustus 2019 mendatang.

Di Hari Raya Idul Adha 1440 H umat Islam yang tidak menunaikan ibadah haji dan yang mampu dianjurkan untuk berkurban.

Hewan tersebut dikurbankan untuk disembelih dan dibagikan kepada semua umat Islam di sekitarnya.

• Jadi Menu Favorit saat Idul Adha, Begini Cara Buat Sate Kambing Agar Dagingnya Empuk Tanpa Alot

Di Indonesia, hewan yang biasa dikurbankan adalah kambng dan sapi.

Tiap-tiap keluarga tentu saja akan mendapatkan jatah daging kurban.

Sudah punya ide untuk memanfaatkan jatah daging kurban di Hari Raya Idul Adha 1440 H besok?

Jika belum, sate kambing bumbu kecap dan sate maranggi bisa menjadi sajian menarik yang wajib dicoba!

Untuk mengolahnya, simak resep bumbu sate kambing kecap dan sate maranggi berikut melansir TribunAmbon.com dari SajianSedap.com!

• Musim Kurban Sebentar Lagi Tiba, Ini Trik untuk Membuat Kaldu Daging yang Enak

1. Resep bumbu sate kambing kecap

Porsi: 19 tusuk

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

300 gram daging kambing, dipotong 2x2x1 cm

100 gram lemak sapi, dipotong 2x2x1 cm