Idul Adha 2019

Kebanyakan Makan Daging Kambing dan Sapi Saat Idul Adha: Ini 8 Buah yang Bisa Turunkan Kolestrol

Namun jika terlalu banyak mengkonsumsi daging, maka kadar kolesterol pada tubuh juga dapat meningkat dan memberikan dampak yang buruk.

Kebanyakan Makan Daging Kambing dan Sapi Saat Idul Adha: Ini 8 Buah yang Bisa Turunkan Kolestrol
Meat Online
Daging kambing segar 

Pektin mengikat kolesterol dan mengangkutnya keluar dari tubuh sehingga kadar kolesterol jahat LDL dalam tubuh bisa menurun.

4. Berries (strawberry, blueberry, cranberry)

Blueberry (Foodeatsafe.com)
Blueberry (Foodeatsafe.com) ()

Keluarga beri kaya akan pektin, serat larut air yang dapat mengikat kolesterol yang terserap di usus halus, sehingga kadar kolesterol jahat menurun dan tergantikan dengan kolesterol baik HDL.

Pada penelitian Basu et al dengan subjek 16 wanita, asupan rutin dari buah berry menurunkan kolestrol LDL dalam 4 minggu.

Selain itu, buah-buahan kelompok berry ini juga tinggi akan polifenol, antioksidan yang baik dalam tubuh.

5. Anggur

Buah anggur (step to health)
Buah anggur (step to health) ()

Sama dengan buah yang lainnya, anggur juga kaya akan serat larut air yang dapat mengikat kolestrol yang terserap di usus halus.

Antioksidan dalam anggur dapat membantu meningkatkan kolestrol HDL dan menurunkan kolestrol jahat LDL serta trigliserida dalam darah.

itu sebabnya anggur menjadi camilan yang sangat baik untuk orang-orang yang memiliki aterosklerosis koroner.

6. Pepaya

Pepaya (scoopwhoop.com)
Pepaya (scoopwhoop.com) ()

Pepaya merupakan buah penurun kolesterol HDL yang juga tinggi antioksidan seperti likopen, vitamin C, dan vitamin E.

Kolestrol bisa menempel pada pembuluh darah jika terjadi oksidasi, hingga akhirnya berkumpul membentuk plak dan menutupi pembuluh darah.

Vitamin E dan C pada pepaya akan menyatu dengan enzim yang disebut paraxonase yang akan menghambat terjadinya oksidasi kolesterol di dalam pembuluh darah.

7. Jambu biji

Jambu biji (Serving Joy)
Jambu biji (Serving Joy) ()

Jambu biji mengandung vitamin dan antioksidan yang bekerja melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.

Kadar kalium dan serat larut air dalam jambu biji pun dapat membantu menurunkan kolesterol dan tekanan darah.

8. Jeruk

Jeruk (inspiradata.com)
Jeruk (inspiradata.com) ()

Jeruk kaya akan serat larut air yang dapat mengikat kolesterol yang terserap di usus halus.

Buah penurun kolesterol berwarna oranye ini mengandung d-limonene, senyawa kimia yang bermanfaat untuk melarutkan kolesterol dan sekaligus membantu menghambat perkembangan kanker kanker payudara dan kanker usus.

VIDEO Detik-detik Sapi Kurban Idul Adha Tendang Sang Jagal: 5 Gigi Rontok, Dagu dan Rahang Memar

VIDEO Yusuf Akhirnya Bertemu Intan Permata Asli: Suami Intan Cemburu?

Persija Jakarta Terpuruk di Zona Degradasi, Sekum The Jakmania Kecewa Kinerja Julio Banuelos

Manfaat jeruk sebagai antikanker ini dilaporkan oleh sebuah penelitian pada tahun 2007 silam.

Jeruk juga merupakan buah yang tinggi kadar vitamin C.

Vitamin C tidak hanya bekerja membantu mencegah penumpukan kadar kolestrol LDL, tetapi juga mengurangi risiko penyakit kardiovaskuler.

Selamat mengkonsumsi daging kurban dengan tenang ya!

Jangan lupa untuk mengkonsumsi delapan jus buah tersebut.

Artikel ini telah tayang di Tribunjatim.com dengan judul 8 Jus Buah Atasi Kolesterol setelah Kebanyakan Makan Daging Sapi atau Kambing saat Idul Adha

Editor: Erik Sinaga
Sumber: Tribun Jatim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved