Konsumsi Makanan Kaya Serat Punya Banyak Manfaat, Bisa Cegah Risiko Diabetes!

Serat pangan adalah suatu bagian tanaman yang tersusun dari karbohidrat yang dapat dikonsumsi.

Konsumsi Makanan Kaya Serat Punya Banyak Manfaat, Bisa Cegah Risiko Diabetes!
pada smith
Ilustrasi - Konsumsi Makanan Kaya Serat Punya Banyak Manfaat, Bisa Cegah Risiko Diabetes! 

Oleh Dina Era Krismonicha, Jurusan Ilmu Gizi, Universitas Muhammadiyah Surakarta

TRIBUNJAKARTA.COM, JAKARTA - Sebagian orang mungkin kurang familiar dengan kata serat pangan berikut dengan maksudnya.

Serat pangan adalah suatu bagian tanaman yang tersusun dari karbohidrat yang dapat dikonsumsi.

Berdasarkan penelitian Agus Santoso, sumber makanan yang memiliki serat ada pada sayuran, sereal, dan kacang-kacangan.

Makanan yang berserat juga punya beberapa manfaat bagi tubuh.

Misalnya seperti pengendalian terhadap penyakit diabetes dan mencegah risiko penyakit kardiovaskuler.

Dengan mengonsumsi makanan yang bersumber serat akan membantu tubuh menjaga kesehatan agar terhidar dari risiko penyakit.

Menurut Restyana Noor, diabetes melitus tipe 2 adalah penyakit yang ditandai dengan kenaikan gula darah yang disebabkan oleh penurunan hormon insulin.

Hormon insulin yaitu hormon yang membantu gula masuk ke dalam sel tubuh dan diubah menjadi energi.

Sedangkan menurut penelitian Mahnisha, penyakit diabetes tipe 2 ini muncul karena pola konsumsi gula yang berlebih.

Ingin Diet dengan Cara Sehat? 7 Sayuran Ini Manjur Turunkan Berat Badan Kamu

Halaman
123
Editor: Siti Nawiroh
Sumber: Tribun Jakarta
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved