Makanan Dihinggapi Lalat Apakah Masih Layak Dikonsumsi? Ini Jawabannya
ketika ada lalat di atas makanan apakah kita masih dapat menkonsumsinya, ini penjelasannya.
lihat foto
TRIBUNJAKARTA.COM - Lalat dapat hinggap di Makanan yang tidak ditutup.
Pemandangan lalat hinggap di makanan mungkin sudah seringkali kita lihat.
Namun, ketika ada lalat di atas makanan, bolehkah kita mengonsumsi Makanannya lagi setelah mengusirnya?
Kabar buruknya, ada setidaknya 100 patogen berbeda yang bisa dibawa oleh lalat.
Di antaranya, ada bakteri, virus dan telur parasit, demikian penuturan ilmuwan peneliti dan Direktur Laboratorium Ekologi Vektor Universitas Fordham di Louis Calder Center, Thomas J. Daniels.
Disebutkan, begitu seekor lalat membawa kuman, ia dapat menyebarkan penyakit dengan beberapa cara.
Bakteri dan virus pada makanan yang terkontaminasi, pupuk kandang, dan titik-titik lainnya yang mengandung kuman akan menempel pada tubuh lalat dan rambut-rambut kecil di kakinya.
Ketika ia terbang dan mendarat di tempat lain, seperti makanan, ia akan meninggalkan beberapa kuman itu.
"Jadi akan ada potensi risiko penyakit, bahkan hanya dari lalat yang mendarat pada makanan kita dan patogennya cenderung kecil," kata Daniels, seperti dilansir the Healthy.
Namun, kekhawatiran yang lebih besar datang dari lalat yang muntah.
Ini memang terdengar kotor dan menjijikkan, sama seperti kedengarannya.
Saat lalat mendarat di makanan kita, ia tidak menggigit sedikit pun makanan dari sana.
Sebagai gantinya, serangga memuntahkan cairan pencernaan ke dalam makanan untuk memecahnya, sehingga mereka bisa menghabiskan makanan cair.
Tapi, itu bahkan bukan yang terburuk. Muntahan lalat penuh dengan kuman dari makanan terakhirnya dan patogen di dalam lalat hidup lebih lama daripada yang ada di kakinya.
Artinya, ada kemungkinan bakteri dan virus tetap hidup.
Kuman-kuman itu bercampur dengan muntahan lalat dan tetap berada di mulutnya sampai ia memakannya pada waktu berikutnya.
