Info Kesehatan

Simak Cara Mencegah Listeria, Lengkap dengan Gejala dan Penjelasan Soal Wabah Jamur Enoki

Apa itu wabah Listeria? Bagaimana gejala dan cara pencegahannya? Simak ulasan berikut

Editor: Muji Lestari
Shutterstock
Ilustrasi jamur enoki 

Bersihkan dan gosok pada bagian bawah menggunakan air hangat.

Pastikan sayur yang akan Anda konsumsi masih segar dan sudah benar-benar bersih.

3. Masak sampai matang

Pastikan hidangan daging dan telur dipanaskan secara menyeluruh.

Anda juga bisa menggunakan termometer makanan untuk mengeceknya.

4. Keju

Hindari keju lunak termasuk keju brie, feta, camembert, keju berurat biru, atau keju ala Meksiko seperti queso fresco, panela, dan queso blanco.

Kecuali label yang secara jelas menyebutkan produk tersebut dibuat dari bahan dasar susu yang dipasteurisasi.

5. Daging

Hindari mengonsumsi daging dingin, terutama daging deli dan hot dog, kecuali dimasak pada suhu tinggi sebelum dikonsumsi.

Berhati-hatilah untuk mencuci segala sesuatu yang bersentuhan dengan daging mentah dan dingin yang dimasak.

6. Makanan laut asap

Hindari makanan laut asap yang telah didinginkan kecuali jika dimasak terlebih dahulu hingga matang sebelum dikonsumsi.

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Cara Mencegah Listeria, Simak Gejala dan Penjelasan soal Wabah yang Bersumber dari Jamur Enoki

Sumber: Tribunnews
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved