Rumah Makan Gratis di Bekasi Timur Jalin Kerja Sama dengan Sejumlah Warteg

Laporan wartawan TribunJakarta.com, Yusuf Bachtiar

TRIBUNJAKARTA.COM, BEKASI TIMUR - Rumah Makan Gratis di Jalan Dewi Sartika, Kelurahan Margahayu, Kecamatan Bekasi Timur, Kota Bekasi beroperasi dengan bekerja sama dengan warteg terdekat.

Hal ini dilakukan supaya, keberadaan rumah makan gratis tidak mematikan penghasilan usaha rumah yang berada di sekitar lokasi.

Aris penanggung jawab rumah makan gratis mengatakan, kerja sama yang dilakukan pihaknya berupa penyediaan makanan dari warteg terdekat.

"Kita minta dimasakin sama warteg di depan kita, biar ngejaga hubungan baik karena kita kan gratis sedangkan mereka jualan," kata Aris, Sabtu, (22/8/2020).

Dia menuturkan, setiap harinya sebanyak 150 porsi makanan disiapkan rumah makan gratis untuk warga yang datang.

Sebelum membuka rumah makan gratis ini, pihaknya melakukan serangkaian persiapan termasuk kerja sama dengan pengusaha warteg terdekat.

"Jadi kita enggak mau ngambil lahannya dia (warteg), kita minta masakin ini menu warteg, kita kasi konpensasi Rp 1 juta buat dia (warteg) lalu kita dimasakin lauknya," tuturnya.

Untuk menu yang disediakan, Aris mengaku kedepannya akan tetap menyediakan makanan yang bervariasi.

Tetapi untuk menu utamanya, rumah makan gratis ini akan selalu menyediakan lauk berupa ayam dan sayur untuk asupan makanan bergizi.

"Kalau lauknya Insya Allah kita ganti-ganti setiap harinya, tapi lauk utama pasti ada ayam, sayur," terang dia.

• Aksi Bejat Duda 55 Tahun Cabuli 2 Bocah di Rumah Ibadah Terkuak, Ngaku Cuma Iseng: Tak Ada Nafsu

• Ganjil Genap Berlaku untuk Motor, Dirlantas Polda Metro Belum Diajak Bicara, Hingga Protes Warga

Operasional rumah makan gratis ini dimulai sejak pukul 09.00 WIB sampai pukul 13.00 WIB, melayani setiap hari kecuali hari Jumat.

"Insya Allah setiap hari buka kecuali hari Jumat, kalau Jumat kita fokus bagi-bagi nasi ke masjid-masjid," terang dia.

Sasaran utama rumah makan gratis ini diantaranya, pedagang keliling, ojek online (ojol), ojek pangkalan, serta warga sekitar yang membutuhkan.

Tujuan utama dibukanya rumah makan gratis tidak lain untuk kegiatan sosial, membantu meringankan beban masyarakat menegah ke bawah yang terdampak Covid-19.