Mengandung Karbohidrat, Amankah Nasi dan Kentang Dikonsumsi Bersamaan?

TRIBUNJAKARTA.COM - Ada beragam makanan pokok yang dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.

Mulai dari nasi, kentang, singkong, sagu, dan berbagai sumber karbohidrat lainnya.

Namun sebagian besar masyarakat Indonesia mengonsumsi nasi putih sebagai sumber karbohidrat utama.

Karbohidrat merupakan salah satu sumber nutrisi yang penting untuk dikonsumsi sehari-hari oleh tubuh.

Akibat kalau tubuh kekurangan atau bahkan tidak mengonsumsi karbohidrat adalah tubuh menjadi lemas, karena karbohidrat akan diubah menjadi sumber energi.

Meski penting bagi tubuh, kalau kita mengonsumsi terlalu banyak karbohidrat maka juga tidak baik untuk tubuh.

Kelebihan asupan karbohidrat yang tidak diubah menjadi energi akan menumpuk di tubuh dan menyebabkan obesitas.

Lalu, apakah kita boleh mengonsumsi dua jenis karbohidrat, seperti nasi dan kentang secara bersamaan?

Yuk, cari tahu jawabannya!

Kadar Karbohidrat pada Kentang Berbeda dengan Nasi

Sering dipilih sebagai makanan pokok, nasi dan kentang bisa memberikan asupan karbohidrat untuk tubuh.

Karbohidrat ini penting untuk tubuh, karena merupakan sumber pembentuk energi.

Karbohidrat yang kita konsumsi akan diuraikan menjadi glukosa, kemudian diserap oleh tubuh dan dialirkan ke seluruh tubuh melalui darah.

Nah, dalam sehari, anak-anak usia 7 hingga 9 tahun membutuhkan rata-rata 254 gram asupan karbohidrat per hari, menurut Kementerian Kesehatan.

Untuk memenuhi kebutuhan karbohidrat, kita bisa memperolehnya dari mengonsumsi nasi maupun kentang, yang ternyata punya kadar karbohidrat yang berbeda.