Bawang Putih

Cara Membuat Acar Bawang Putih ala Korea, Gampang Loh Meraciknya!

Banyak orang mencoba membuat acar bawang putih dengan cara sederhana memanfaatkan proses fermentasi.

Editor: Kurniawati Hasjanah
Designed by Freepik
Ilustrasi. Cara Membuat Acar Bawang Putih ala Korea, Gampang Loh Meraciknya! 

2. Tiriskan dan bilas bawang putih dengan air dingin. Kupas bawang.

3. Masukkan bawang dalam stoples 1 liter, dan masukkan cabai kering.

4. Campurkan cuka, garam, dan gula dalam mangkuk, aduk hingga garam dan gula larut sepenuhnya.

5. Tuangkan campuran di atas siung bawang putih untuk menutupinya sepenuhnya.

Baca juga: Cara Konsumsi Bawang Putih Setiap Pagi, Cek Sederet Manfaatnya: Meningkatkan Imunitas Loh

6. Tutup stoples dengan penutup dan simpan di lemari es setidaknya selama 1 bulan sebelum digunakan.

Acar bawang putih akan terus, dingin, untuk setidaknya satu tahun.

Beberapa studi menjelaskan, mengonsumsi acar bawang putih baik untuk kesehatan tubuh manusia saat musim panas.

Hal ini bisa melindungi tubuh dari gelombang panas dan menjaga rasa haus selama perubahan cuaca.

Manfaat bawang putih

1. Pilek

Musim penghujan telah tiba, pilek jadi salah satu penyakit yang kerab menyerang.

Dilansir dari buku berjudul Khasiat & Manfaat Madu Herbal, karya dr. Adji Suranto, SpA, bawang putih yang dicampur madu efektif mengobati pilek.

Untuk merasakan manfaatnya Anda cukup haluskan tiga sampai empat siung bawang putih.

Baca juga: Bawang Putih Ampuh untuk Meredakan Asam Urat, Cek Juga Sederet Bahan Lainnya

Baca juga: Manfaat Rutin Mengonsumsi Jeruk Nipis, Bisa Turunkan Berat Badan hingga Cegah Batu Ginjal

Baca juga: Selain Bawang Putih, 5 Bahan Alami Ini Juga Ampuh Atasi Gatal di Organ Intim, Apa Saja?

Anda haluskan sampai halus lalu tambahkan madu 450 gram secara sedikit demi sedikit.

Anda konsumsi satu sendok madu bawnag putih tersebut tiga kali sehari.

Halaman
123
Sumber: Tribun Jakarta
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved