Jeruk Nipis
Cara Membuat Es Kelapa Jeruk Nipis, Bisa Menyegarkan Tubuh Saat Lelah
Minuman es ini cocok untuk disantap setelah makan sate kambing atau rendang sapi.
TRIBUNJAKARTA.COM - Berikut cara membuat minuman es kelapa jeruk nipis yang bisa menyegarkan tubuh saat lelah.
Bahan untuk membuat minuman ini sangat mudah ditemukan di dapur.
Minuman es ini cocok untuk disantap setelah makan sate kambing atau rendang sapi.
Dilansir dari Smitten Kitchen, berikut cara membuat minuman es kelapa jeruk nipis dengan modifikasi:

Bahan:
1 mangkuk es serut atau es yang dihancurkan
1 mangkuk air kelapa dan daging kelapa
1 cangkir santan cair
Tiga buah jeruk nipis, diperas
Setengah cangkir gula batu cair atau gula pasir yang dilarutkan
Baca juga: Simak Cara Menanam Jeruk Nipis di Rumah, Lengkap dengan Cara Merawatnya Agar Cepat Berbuah
Cara Membuat Es Kelapa Jeruk Nipis
Panaskan santan, sebentar saja sambil diaduk sampai mendidih Blender es serut, air kelapa, santan, air perasan jeruk nipis.
Setelah diblender, tambahkan daging kelapa untuk topping dan siram gula sesuai selera. Minum dalam kondisi dingin.
Bisa juga dibekukan dengan disimpan di kantung plastik layaknya minum es mambo.
Bila punya cetakan es krim bisa menggunakan cetakan ketimbang plastik.
Baca juga: Hati-hati Mengonsumsi Jeruk Nipis, Ini 5 Efek Sampingnya Jika Dikonsumsi Berlebihan