Bawang Putih
Amankah Konsumsi Bawang Putih Setiap Hari? Ini Penjelasan Dokter
Selain sebagai penyedap rasa saat masak, bawang putih juga kerap dimanfaatkan untuk kesehatan.
TRIBUNJAKARTA.COM - Selain sebagai penyedap rasa saat masak, bawang putih juga kerap dimanfaatkan untuk kesehatan.
Bawang putih dipercaya antibiotik alami yang digunakan ketika seseorang terinfeksi oleh penyakit yang disebabkan oleh bakteri.
Atas kandungannya tersebut, banyak orang saat ini mengonsumsi bawang putih setiap hari.
Lantas, amankah bawang putih mentah dikonsumsi setiap harinya?

Dilansir dari Alodokter.com, dr Ulfi Umroni memaparkan, pada individu dengan konsumsi bawang putih setiap hari, secara umum aman dan mungkin akan mengalami efek samping yang ringan ataupun tidak.
"Tetap perlu diperhitungkan jumlah atau besar konsumsi setiap harinya. Untuk rekomendasi yang disarankan adalah berkisar 150-1500mg perhari, hal ini dalam bentuk ekstrak atau tablet," imbuh dr Ulfi.
Baca juga: 7 Cara Menyimpan Bawang Putih Agar Tak Gampang Busuk, Bisa Simpan di Freezer
Hal ini agar konsumsi bawang putih setiap hari tidak jauh dari nilai tersebut.
dr Ulfi menjelaskan, efek samping yang mungkin dirasakan bila mengkonsumsi bawang putih berlebih dapat terjadi keluhan mual, perut tidak nyaman, ataupun diare.
"Bau mulut dan bau badan akan menjadi resiko tersendiri dalam hal berkomunikasi dengan lingkungan," tegas dr Ulfi.
Lebih lanjut, dr Ulfi menyatakan, untuk hati-hati mengkonsumsi bawang putih dalam bentuk gorengan, terutama pada saat anda flu dan batuk, karena akan beresiko menyebabkan peradangan tenggorokan karena gorengannya yang dapat mengiritasi.
Baca juga: Ingin Turunkan Berat Badan? Simak Cara Membuat Teh Bawang Putih dan Madu
"Dengan demikian, konsumsi bawang putih aman kamu lakukan setiap hari, namun tetaplah jangan berlebihan. Karena apaun yang berlebihan tidak akan mendapat manfaat optimal," imbuh dr Ulfi.
Manfaat Bawang Putih
Baca juga: Resep Herbal Bawang Putih untuk Meredakan Asam Urat, Yuk Dicoba Setiap Hari
1. Menjaga kesehatan jantung
Diketahui, bawang putih dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).
Selain itu dapat mencegah terbentuknya enzim pada organ hati yang menjadi penyebab meningkatnya kadar kolesterol dalam tubuh.