Melihat Budidaya Ikan Lele di BPP Sukapura Jakarta Utara: Bisa Borong Dengan Harga Murah

Laporan wartawan TribunJakarta.com, Pebby Adhe Liana

TRIBUNJAKARTA.COM, JAKARTA - Ingin melihat dan belajar tentang budidaya ikan lele di Jakarta, bisa datang ke Balai Penyuluhan Pertanian (BPP) Sukapura, yang ada di Rorotan, Kecamatan Cilincing, Jakarta Utara.

Berada di bawah pengelolaan Suku Dinas KPKP Jakarta Utara, BPP Sukapura telah menekuni budidaya ikan lele dengan memanfaatkan lahan yang tidak produktif agar tetap menghasilkan.

"Jadi, ini salah satu bentuk kerjasama kami dari BPP Sukapura dengan rekan-rekan dari karangtaruna dan warga sekitar sini. Kebetulan di sini ada lahan yang gak produktif. Nah kita kelola gimana caranya supaua lahan gak produktif itu bisa menjadi lahan produktif," kata Pengelola BPP Sukapura, Teguh Wiyono, Kamis (2/9/2021).

Total, ada sebanyak 6 kolam terpal berisi ribuan ikan lele yang ada di BPP Sukapura.

Baca juga: Terinspirasi Film, Karyawan Pecel Lele Asal Brebes Jadi Pembunuh Sepulang Merantau dari Jakarta

Meskipun sederhana, tetapi budidaya ikan lele di sini sudah cukup menghasilkan.

Menurut Teguh, pada saat panen pertamanya di minggu-minggu yang lalu ada sebanyak 4 kwintal ikan lele berhasil dijual dengan tingkat mortalitas atau kematian setelah pembenihan kurang dari 10%.

Jika ditotal, ada lebih dari 10.000 benih ikan lele yang dibudidayakan.

"Ini sekitar kurang lebih dua minggu lagi, kita sudah bisa panen yang kedua. Diperkirakan, bisa di atas 5 Kwintal," kata Husein yang juga pengelola budidaya Ikan Lele di BPP Sukapura menambahkan.

Baca juga: Polisi Kesulitan Ungkap Pelaku Pembacokan Pembeli Pecel Lele di Pasar Minggu

Ikan lele di sini, kata Teguh siap dipanen pada usia 8 minggu atau sekitar 2 bulan setelah pembenihan.

Jika umumnua ikan lele diberi pelet untuk makanannya, BPP Sukapura justru memanfaatkan limbah pemotongan hewan yang diambil dari Rumah Potong Hewan (RPH).

Terdiri dari usus ayam, yang dimasak dan diolah untuk menjadi makanan ikan.

Baca juga: Budidaya Maggot di Duren Sawit, Bantu Kurangi Sampah Organik

Soal rasanya, daging ikan lele di sini diklaim jauh lebih gurih dan enak jika dibandingkan dengan lele pada umumnya.

Jika Tribunners tertarik, bisa melipir untuk mampir ke kolam budidaya ikan lele BPP Sukapura Jakarta Utara ini.

Selain bisa belajar tentang budidaya ikan lele, Anda pun bisa sekaligus memborong ikan lele yang ada di sini.

Baca juga: Manfaatkan Lahan Kosong, Budidaya Lele di Kolong Tol Becakayu Mulai Dikenal Masyarakat

Kata Husein, harganya jauh lebih murah dibanding harga pasaran. Rp 21 ribuan, Anda bisa dapat 1 kilo ikan lele dengan jumlah sekitar 8-10 ekor perkilonya.

"Nah kalau beli banyak, masih bisa kita korting lagi," tutur Husein.