Kuliner

Mantap! Menikmati Satu Ekor Ayam Panggang ala Timur Tengah Ini Cuma Rp 39 Ribuan

Karena porsi ayam panggang ini cukup banyak, memang rasanya cukup untuk disantap oleh tiga hingga empat orang.

TribunJakarta.com/Pebby Adhe Liana
Mencicipi ayam panggang ala Timur Tengah di Emado's Shawarma. 

Salah satu yang menjadi daya tarik dari masakan Timur Tengah, ialah kekayaan rasa bumbu rempah-rempahnya.

Hal inilah yang membuat masakan timur tengah cukup diminati oleh masyarakat Indonesia. Sebab, rasanya juga cocok dengan lidah lokal yang terbiasa masakan nusantara dengan berbagai bumbu rempah.

Seekor ayam panggang promo di Emado's Shawarma dipotong menjadi empat bagian.

Karena porsi ayam panggang ini cukup banyak, memang rasanya cukup untuk disantap oleh tiga hingga empat orang.

Kalau diperhatikan, ayamnya cenderung bertekstur kering dan juga nyaris tanpa lemak.

Ayam yang sudah dibumbui, digrill dengan cara di giling sehingga matang merata.

Selanjutnya, ayam tersebut disajikan dengan taburan bubuk cabai pedas di atasnya. 

Baca juga: Mencicipi Lezatnya Kue Pancong di Pasar Mayestik, Kue Tradisional yang Rasanya Otentik

Bumbu rempah-rempah yang khas begitu terasa ketika pertama kali menyantap sepotong ayam goreng ini lengkap dengan suapan nasi mandhinya.

Tekstur nasi yang cenderung kasar dan panjang-panjang menjadi ciri khas tersendiri bagi nasi bismati.

Ditambah dengan taburan bubuk cabai, dan juga cocolan sambal, ayam panggangnya memiliki citarasa yang cukup pedas.

Hadirnya garlic mayo yang gurih dan lembut di mulut, memberi sensasi tersendiri dalam meredakan rasa pedas dari bubuk cabai dan juga sambalnya.

Selain menawarkan menu tersebut, Emado's Sawarma juga menawarkan beragam kuliner khas Timur Tengah lainnya. Seperti ayam butter rice, hingga dessert khas Timur Tengah.

Sumber: Tribun Jakarta
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved