Cara Menggoreng Kue Keranjang Agar Renyah dan Lumer di Mulut, Dijamin Jadi Camilan Favorit Keluarga
Kue keranjang, merupakan salah satu jenis kue tradisional yang khas pada perayaan Imlek. Kalau mau digoreng, perhatikan dulu tips berikut ini
lihat foto
Pasalnya, laturan adonan yang terlalu kental akan membuat tepung jadi terlalu tebal saat digoreng dan menyerap banyak minyak.
Hal ini, bisa mempengaruhi tingkat kerenyahan tepung tersebut.
Kalau mau kue keranjang buatanmu garing di luar, pastikan adonan tepung yang digunakan pas dan tidak terlalu tebal.
4. Jangan goreng terlalu lama
Jangan lama-lama menggoreng kue keranjang di minyak panas.
Hal ini, akan membuat kue keranjang terlalu lembek dan mengkaramelisasi.
Selain itu, menggoreng kue keranjang terlalu lama juga bisa membuat minyak menjadi kotor akibat lelehan kue yang dimasak.
Selain digoreng, kue keranjang juga bisa dikukus.
Kalau dikukus, kue keranjang bisa disajikan dengan kelapa parut sehingga rasanya jadi gurih.
Itulah beberapa tips yang bisa diperhatikan saat menggoreng kue keranjang di rumah.
Selamat mencoba!
Baca artikel menarik lainnya di Google News
| Asal-Usul Kue Keranjang yang Identik dengan Imlek, Diyakini Bawa Hoki |
|
|---|
| Mengapa Selalu Ada Kue Keranjang dalam Perayaan Tahun Baru Imlek? Ternyata Ini Maknanya |
|
|---|
| Diyakini Membawa Hoki, Seperti Apa Asal Usul Kue Keranjang yang Wajib Ada saat Perayaan Imlek? |
|
|---|
| Dipercaya Jadi Pembawa Hoki, Begini Asal Usul Kue Keranjang yang Wajib Ada saat Perayaan Imlek |
|
|---|
| Jangan Sampai Kue Keranjang Tak Tersaji saat Perayaan Imlek 2024, Ini Simbol serta Maknanya |
|
|---|
![[FULL] Pakar: Pak Prabowo Bilangnya Kerja untuk Rakyat? Kok soal Tunjangan DPR Tak Kunjung Bersikap?](https://img.youtube.com/vi/KUoE3M9iDyA/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.