Begini Cara Masak Daging Agar Empuk Saat Lebaran, Bukan Direbus Dalam Waktu yang Lama

Begini Cara Masak Daging Agar Empuk Saat Lebaran, Bukan Direbus Dalam Waktu yang Lama

Gambar oleh Shutterbug75 dari Pixabay
Ilustrasi daging beku 

4. Setelah 5 menit, matikan kompor. Diamkan daging sapi di panci selama 30 menit.

5. Tahap selanjutnya, rebus kembali daging selama 7 menit setelah didiamkan 30 menit di dalam panci berisi air mendidih.

Disarankan, Kamu tidak terlalu sering membuka tutup panci selama proses memasak daging dengan metode 5-30-7 ini.

Pasalnya, dengan terlalu sering buka-tutup panci maka akan mengurangi hasil dari metode yang dilakukan.

Selain itu, agar hasil maksimal Kamu juga bisa menggunakan daging yang sudah terpotong rapi.

Nah apabila proses pengempukkan daging sudah selesai barulah daging sapi bisa diolah.

Baca artikel menarik lainnya di Google News.

Sumber: Tribun Jakarta
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved