Puncak Pembeli Ayam Potong Terjadi Saat Malam Tahun Baru, Pedagang Prediksi Lonjakan 70 Persen

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Bima Putra

TRIBUNJAKARTA.COM, CIRACAS - Lonjakan pembeli ayam potong di Pasar Ciracas, Kelurahan/Kecamatan Ciracas, Jakarta Timur diprediksi mencapai puncaknya pada malam Tahun Baru, Minggu (31/12/2023).

Pedagang ayam potong di Pasar Ciracas, Jumarni (50) mengatakan prediksi tersebut karena menjelang malam hari pergantian tahun-tahun sebelumnya jumlah pembeli selalu melonjak drastis.

"Besok pasti melonjak, puncaknya besok. Perkiraan besok jumlah pembeli bisa melonjak 70 persen dibanding hari biasa," kata Jumarni di Pasar Ciracas, Jakarta Timur, Sabtu (30/12/2023).

Bukan tanpa sebab, hingga Sabtu siang ini saja jumlah pembeli di ayam potong pada sejumlah kios pedagang Pasar Ciracas sudah melonjak 50 persen dibandingkan hari normal.

Para pembeli silih berganti untuk membeli ayam potong dalam jumlah banyak agar dapat disantap menjadi berbagai hidangan olahan pada malam pergantian malam tahun 2024 nanti.

"Kalau habis tahun baru nanti jumlah pembeli baru normal seperti biasanya. Memang dari tahun ke tahun selalu seperti itu. Sekarang banyak yang beli untuk bakar-bakar pas tahun baru," ujar Jumarni.

Di los pedagang Pasar Ciracas harga ayam potong bervariasi tergantung ukurannya, ukuran kecil dibanderol Rp30 ribu, ukuran normal Rp45 ribu, dan ukuran paling besar Rp50 ribu per ekor.

Para pedagang ayam potong di Pasar Ciracas berharap ada lonjakan pembeli menjelang pergantian tahun baru, karena harga sekarang ini sudah berangsur turun dibanding beberapa bulan lalu.

"Ya harapannya besok semoga pembeli lebih ramai dari sekarang. Mudah-mudahan besok pendapatan lumayan," tutur pedagang ayam potong Pasar Ciracas, Siti Nurhayati (50).

Baca artikel menarik TribunJakarta.com lainnya di Google News